针对您提出的“物业做保安10天不给钱”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要事项，我会为您详细解答如何维权。

首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条的规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这是您作为劳动者应享有的基本权益。

针对您目前的情况，我建议您采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 收集证据：

   • 保留好您在物业做保安期间的工作记录，如考勤表、工作安排记录等，这些能证明您确实提供了劳务。
   • 如果有工作制服，请拍照或保留实物，作为实际用工关系的标识性物品。
   • 保存好物业支付工资的记录，即使目前只支付了部分或未支付，这些转账记录（特别是备注有“工资”的）都是重要的证据。

2. 与物业沟通：

   • 尝试与物业负责人或财务部门进行沟通，明确表达您对未支付工资的关切，并要求他们尽快支付。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的争执，以便更好地解决问题。

3. 寻求法律援助或咨询：

   • 如果与物业的沟通没有结果，您可以考虑向当地的劳动监察部门投诉，他们有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
   • 同时，您也可以咨询专业的律师或法律服务机构，了解更详细的维权步骤和法律程序。

4. 提起劳动仲裁：

   • 如果问题仍未得到解决，您可以在劳动关系终止之日起1年内，向用人单位所在地或者劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁。
   • 提交仲裁申请书时，请附上您的身份证明、劳动关系证明（如工作记录、转账记录等）以及其他相关证据。

5. 后续法律程序：

   • 如果对劳动仲裁结果不满意，您可以在收到仲裁裁决书之日起15天之内，向仲裁机构所在地法院起诉。
   • 若用人单位不履行裁决，您还可以申请法院强制执行。

此外，我还想提醒您，在提供劳务时，一定要提高风险意识，注意识别“假外包”等用工模式。即使双方签订了名义上的“委托合同”或“承包合同”，如果实际履行中存在考勤管理、工作指示、报酬支付等劳动关系特征行为，仍可能被认定为事实劳动关系或劳务关系，进而需承担工资支付等法律责任。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，请随时咨询专业的法律人士或相关机构。