结论：在此情况下，您可能面临定金退还、装修损失赔偿以及合同签订等方面的法律问题。以下是对这些问题的详细分析：
一、定金退还问题
定金性质与退还原则：
- 定金通常作为合同成立的担保，若因一方原因导致合同未成立，定金的处理需依据双方约定及法律规定。
- 在您的情况下，虽然未签订书面合同，但口头约定也具有一定的法律效力。若房东在收取定金后反悔，可能构成违约。
定金退还的可能性：
- 若您能证明房东确实口头同意了租房及装修事宜，且因房东原因导致合同未签订，您有权要求房东退还定金。
- 房东若拒绝退还，您可能需要通过法律途径（如起诉）来维护自己的权益。在此过程中，您需要提供证据证明口头约定的存在及房东的反悔行为。
二、装修损失赔偿问题
装修行为的合法性：
- 在房东口头同意装修的情况下，您进行了装修，但随后房东反悔。若装修行为本身未违反法律法规或公序良俗，且您是基于对房东的信任而进行的装修，那么您有权要求房东赔偿因此造成的损失。
赔偿范围的确定：
- 赔偿范围通常包括装修材料的费用、人工费用以及因装修而产生的其他直接损失。
- 您需要保留好相关证据（如装修合同、发票、照片等），以便在需要时证明自己的损失。
三、合同签订问题
口头约定的效力：
- 口头约定在法律上也是有效的，但相较于书面合同，其证明难度较大。
- 在您的情况下，若房东在收取定金后反悔，拒绝签订书面合同，这可能构成违约行为。
后续行动建议：
- 您应尝试与房东进行协商，看是否能就租房及装修事宜达成一致，并签订书面合同。
- 若协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如起诉房东要求退还定金、赔偿装修损失等。在此过程中，您需要准备好相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
行动建议：
- 收集证据：尽快收集所有与租房、定金支付、口头约定装修以及后续房东反悔相关的证据，包括但不限于聊天记录、转账记录、照片、视频等。
- 尝试协商：在收集到足够证据后，尝试与房东进行协商，看是否能达成和解并签订书面合同。
- 法律途径：若协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼，要求房东退还定金、赔偿装修损失等。在此过程中，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律指导和帮助。
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