公司安排加油员洗车是否合法，需分情况讨论：

1. 若洗车属于加油员本职工作范畴或劳动合同中有明确约定

   • 合法性分析：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。如果加油员与公司的劳动合同中明确约定了洗车作为其工作职责之一，或者洗车是加油员岗位所附带的工作内容（例如，某些加油站加油员同时负责车辆清洁以提升服务质量），那么公司安排加油员洗车是合法的。
   • 建议：在此情况下，加油员应按照劳动合同的约定履行工作职责。如果认为工作量过大或存在其他不合理之处，可以与公司协商调整工作内容或工作时间，但直接拒绝履行合同约定的工作职责可能构成违约。

2. 若洗车不属于加油员本职工作范畴且劳动合同中未明确约定

   • 合法性分析：如果加油员与公司的劳动合同中并未约定洗车作为其工作职责，且洗车工作与加油员的本职工作无直接关联（例如，加油员仅负责加油，而洗车工作通常由专门的洗车工完成），那么公司单方面安排加油员洗车可能构成对劳动合同的变更。根据《劳动合同法》的规定，变更劳动合同应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。因此，在未与加油员协商一致的情况下，公司单方面安排其从事非本职工作可能不合法。
   • 建议：加油员可以与公司进行沟通，明确表达自己的意愿和诉求。如果公司坚持要求加油员洗车，且加油员认为这超出了其工作职责范围，可以拒绝并要求公司按照劳动合同的约定履行义务。如果因此产生纠纷，加油员可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。

额外考虑因素：

• 工作时间与强度：即使洗车属于加油员的工作职责之一，公司也应合理安排工作时间和强度，确保加油员有足够的休息时间，避免过度劳累。
• 安全与健康：洗车工作可能涉及使用化学清洁剂等物品，公司应提供必要的劳动保护措施，确保加油员的安全与健康。

总结与建议： 公司安排加油员洗车是否合法，主要取决于洗车是否属于加油员的本职工作范畴或劳动合同中的明确约定。如果属于，则合法；如果不属于且未协商一致，则可能不合法。在任何情况下，公司都应尊重劳动者的权益，合理安排工作任务和工作时间，提供必要的劳动保护措施。如果加油员对公司的工作安排有异议，建议与公司进行沟通协商，或寻求法律途径解决纠纷。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。