结论：在劳动合同明确约定有提成的情况下，公司以提成制度缺失为由主张无需支付提成，法官的判决会基于双方提供的证据和法律规定进行综合判断。若劳动者能证明提成约定及完成工作业绩的事实，公司则需支付提成；若公司无法证明提成制度缺失或劳动者未达到提成条件，则可能面临败诉风险。
详细分析：
劳动合同的效力：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。一旦双方签订，即具有法律约束力，双方均应履行合同约定的义务。
- 在您的情况下，劳动合同中明确约定了提成条款，这是双方真实意思的表示，因此该条款对双方均具有法律约束力。
提成制度的证明责任：
- 根据“谁主张，谁举证”的原则，公司主张提成制度缺失，需要提供充分的证据来证明这一点。这可能包括公司的规章制度、员工手册、提成发放记录等。
- 如果公司无法提供这些证据，或者提供的证据不足以证明提成制度缺失，那么法官可能会倾向于认为提成制度是存在的，且劳动者有权根据合同约定获得提成。
劳动者的工作业绩与提成条件：
- 劳动者需要证明自己已经完成了合同约定的工作业绩，且达到了获得提成的条件。这可能包括销售业绩、项目完成情况等。
- 如果劳动者能够提供充分的证据证明自己已经完成了工作业绩且达到了提成条件，那么公司就有义务按照合同约定支付提成。
法官的判决依据：
- 法官在判决时会综合考虑双方提供的证据、合同约定以及相关法律法规。如果劳动者能够证明提成约定及完成工作业绩的事实，而公司无法证明提成制度缺失或劳动者未达到提成条件，那么法官很可能会判决公司支付提成。
- 反之，如果公司能够提供充分证据证明提成制度确实缺失，或者劳动者无法证明自己完成了工作业绩或达到了提成条件，那么法官可能会判决公司无需支付提成。
建议：
- 劳动者：如果您遇到了类似的情况，建议您首先收集并保存好与提成相关的所有证据，包括劳动合同、工作业绩记录、提成发放记录等。同时，您可以与公司进行协商，尝试通过友好方式解决纠纷。如果协商无果，您可以向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。
- 公司：如果您作为公司方主张提成制度缺失，建议您尽快整理并保存好相关证据，以证明您的主张。同时，您也可以考虑与劳动者进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。如果协商不成，您也需要做好应对仲裁或诉讼的准备。
在处理此类纠纷时，双方都应保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何进一步的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。