夫妻两个人一个在干保洁一个在同一个楼别的单位干保安，这一行为本身是合法的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、劳动关系合法性

1. 独立劳动关系：夫妻双方分别与不同的用人单位建立劳动关系，各自签订劳动合同，明确工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等条款。只要双方均符合劳动法律法规规定的用工条件，且劳动合同内容合法、有效，那么这种劳动关系就是合法的。
2. 无直接法律冲突：我国劳动法律法规并未禁止夫妻双方在同一建筑物内为不同用人单位工作。只要各自的工作不违反法律法规的强制性规定，不损害国家、社会或他人的合法权益，就不存在法律上的冲突。

二、可能涉及的特殊情况

1. 竞业限制：如果夫妻双方中有一方或双方的工作涉及商业秘密或知识产权保护，且用人单位与劳动者签订了竞业限制协议，那么需要确保双方的工作不违反竞业限制条款。但在此案例中，保洁和保安工作通常不涉及商业秘密或知识产权保护，因此竞业限制问题不太可能成为障碍。
2. 利益冲突：虽然夫妻双方在同一建筑物内工作不太可能直接引发利益冲突，但如果一方的工作能够影响另一方的利益（例如，一方是保安，负责管理进出人员，而另一方是保洁，可能涉及某些敏感区域的清洁），则需要确保双方在工作中保持独立性和公正性，避免利益冲突。然而，在大多数情况下，这种风险是较低的。

三、实际操作建议

1. 遵守规章制度：夫妻双方应各自遵守所在用人单位的规章制度，包括工作时间、考勤制度、保密义务等。
2. 保持工作独立性：尽管夫妻双方在同一建筑物内工作，但应保持工作上的独立性，避免因私人关系影响工作判断或决策。
3. 及时沟通：如果夫妻双方在工作中遇到任何可能涉及利益冲突或法律问题的情况，应及时与用人单位沟通，并寻求法律意见。

总结来看，夫妻两个人一个在干保洁一个在同一个楼别的单位干保安，这一行为本身并不违反任何法律法规。只要双方各自与用人单位建立合法的劳动关系，并遵守相关法律法规和规章制度，就可以合法地从事各自的工作。如果有任何具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。