当您在申请劳动仲裁时，如果公司拒绝提供以前的劳动合同，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、与公司协商

首先，您可以尝试与公司进行友好协商，明确要求公司提供劳动合同。在协商过程中，保持冷静和理性，说明提供劳动合同对于解决劳动争议的重要性。

二、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司的违法行为进行调查，并要求公司在规定的时间内提供劳动合同。这是维护劳动者权益的一种有效途径。

三、准备其他证明劳动关系的证据

在等待劳动监察部门处理的同时，您需要积极准备其他能够证明劳动关系的证据。这些证据可以包括但不限于：

1. 工资发放记录：如银行转账记录、工资条等，这些能够证明您从公司获得了劳动报酬。
2. 工作证、工作服：这些物品上通常会有公司的标识，能够证明您是公司的员工。
3. 考勤记录：如打卡记录、签到表等，这些能够证明您在公司的工作时间。
4. 工作邮件、聊天记录：这些能够证明您与公司之间存在工作上的交流和联系。

四、申请劳动仲裁

在准备好上述证据后，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书以及相关证据材料。仲裁委员会会根据您提供的证据来认定劳动关系，并要求公司提供劳动合同。如果公司仍然拒绝提供，仲裁委员会将根据您提供的证据作出裁决。

五、注意仲裁时效

在申请劳动仲裁时，您需要注意仲裁时效的问题。通常，劳动仲裁的时效为一年，从您知道或者应当知道自己的权利被侵害之日起计算。因此，您需要尽快采取行动，以免错过仲裁时效。

六、寻求法律帮助

如果您在处理劳动争议过程中遇到困难或疑问，可以寻求专业法律人士的帮助。他们能够为您提供更精准、更详细的解答，并助您顺利通过劳动仲裁维护自身合法权益。

总之，即使公司拒绝提供劳动合同，您仍然可以通过其他证据来证明劳动关系，并申请劳动仲裁来维护自己的权益。希望这些建议能够对您有所帮助。