结论：在此情况下，工人受伤后，可依据不同情况向有资质的小包工头、无资质的小包工头以及可能的发包方等责任主体主张赔偿，赔偿途径包括工伤认定赔偿和民事侵权赔偿，纠纷解决方式有协商、调解、仲裁与诉讼。
详细分析如下：
一、责任主体认定
- 有资质的小包工头：
- 作为实际施工管理者，对施工现场的安全管理负有直接责任。若事故因其疏忽管理或违规指挥导致，需承担过错责任。例如，未提供必要的安全防护设备，导致工人受伤，那么该有资质的小包工头需承担相应赔偿责任。
- 无资质的小包工头：
- 虽然其将工程分包给了有资质的小包工头，但无资质承接工程本身就违反了相关规定。若其在分包过程中存在过错，如未对有资质的小包工头的施工资质进行严格审查，或者对工程的安全管理存在疏忽，也可能需承担一定责任。不过，在您描述的场景中，其责任相对有资质的小包工头可能较小，但并非完全无责。
- 可能的发包方：
- 如果存在更上层的发包方，且发包方在发包过程中未尽到审查义务，明知无资质的小包工头承接工程仍进行发包，那么发包方也需承担连带赔偿责任。这是为了确保工程在合法合规且安全的条件下进行，防止因发包方的过错导致工人权益受损。
二、赔偿途径与方式
- 工伤认定与赔偿：
- 申请流程：工人或其近亲属可在事故发生之日起一年内，向用人单位所在地社会保险行政部门提出工伤认定申请。即使涉及无资质的小包工头情况，只要符合工伤条件，一般也可认定为工伤。这里的“用人单位”可能需要根据实际情况进行认定，若存在劳动关系上的争议，可能需先确认劳动关系。
- 劳动能力鉴定：工伤认定后，伤情稳定时可申请劳动能力鉴定，确定伤残等级。鉴定结果将直接影响赔偿金额的计算。
- 赔偿支付：若相关责任主体已缴纳工伤保险，由工伤保险基金支付费用；若未缴纳，则由责任主体（如施工单位、有资质的小包工头等，具体根据责任认定）按工伤保险待遇项目和标准支付。赔偿项目包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等。例如，工人因伤致残，根据伤残等级可获得相应的一次性伤残补助金，具体金额根据当地上年度职工月平均工资和伤残等级系数计算。
- 民事侵权赔偿：
- 工人可直接向有资质的小包工头、无资质的小包工头（若存在过错）等责任主体主张民事侵权责任。赔偿范围除医疗费用、误工费等，还可能包括精神损害抚慰金。例如，工人因事故导致严重身体伤害和精神痛苦，可要求责任主体支付一定金额的精神损害抚慰金。
- 民事侵权赔偿需通过民事诉讼程序解决，法院根据双方过错程度等因素确定赔偿金额。在诉讼过程中，工人需提供充分的证据证明责任主体的过错以及自身受到的损害。
- 连带责任赔偿：
- 若存在发包方等连带责任主体，受害者可同时向其和有资质的小包工头主张赔偿权利。发包方承担赔偿责任后，可依据协议或法律规定向有资质的小包工头追偿。例如，发包方因未尽审查义务承担了赔偿责任后，若其与有资质的小包工头之间有相关协议约定责任分担，可依据协议向有资质的小包工头追偿。
三、纠纷解决途径
- 协商：
- 事故发生后，各方应首先尝试协商解决赔偿问题，就赔偿金额、支付方式等进行沟通，达成一致后签订赔偿协议。协商解决具有效率高、成本低等优点，但需各方自愿且能够达成一致意见。
- 调解：
- 若协商不成，可向劳动争议调解组织、人民调解委员会等第三方机构申请调解，促使各方达成调解协议。调解机构具有中立性，能够为各方提供一个公平、公正的沟通平台，有助于化解矛盾。
- 仲裁与诉讼：
- 调解无果时，工人可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁结果不服的，可向人民法院提起诉讼。或者直接向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护合法权益。仲裁和诉讼具有强制执行力，能够确保赔偿得到实际履行。
四、其他注意事项
- 确认劳动关系：
- 在无书面合同情况下，受害者需证明与有资质的小包工头之间的雇佣关系，可通过工作记录、工友证言等方式进行。例如，提供工作期间的考勤记录、工作安排记录、工资支付记录等，以及工友的证人证言，以证明双方存在雇佣关系。
- 及时寻求法律帮助：
- 受害者应尽快向我咨询，了解自身权益和赔偿途径，确保在法律框架内有效维权。我会根据具体情况为受害者提供专业的法律建议和指导，帮助其制定合理的维权策略。
建议：工人受伤后，应尽快收集相关证据，如事故现场照片、医疗记录、证人证言等，以便在后续的赔偿主张和纠纷解决中提供有力支持。同时，及时与责任主体进行沟通协商，若协商无果，及时通过调解、仲裁或诉讼等途径维护自身合法权益。若您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。