工伤赔付时，若员工才上班一个月，赔付标准通常是按照受伤前实际发放的工资来计算，而非单纯依据实习工资或转正工资。不过，具体还需分情况讨论，以下为你详细分析：
一、若已签订劳动合同且明确约定了试用期工资与转正工资
试用期工资与转正工资有明确约定：在这种情况下，如果员工在试用期内受伤，且试用期工资不低于当地最低工资标准，那么工伤赔付通常会按照试用期实际发放的工资来计算。这是因为试用期工资是员工在试用期内实际获得的劳动报酬，是计算工伤赔付的重要依据。若试用期结束后，员工还未转正就受伤，且能证明转正后的工资标准（如通过劳动合同、公司规章制度等），在计算一次性伤残补助金等长期待遇时，可能会参照转正后的工资标准，但具体需根据当地工伤保险条例及实践操作来确定。
试用期工资低于转正工资但符合法律规定：根据《劳动合同法》的规定，试用期工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。如果试用期工资符合这一规定，且员工在试用期内受伤，那么工伤赔付同样会按照试用期实际发放的工资来计算。
二、若未签订劳动合同或劳动合同未明确约定工资标准
未签订劳动合同：如果员工未与用人单位签订劳动合同，但已经实际提供了劳动并受伤，那么工伤赔付的工资标准可能会参照员工实际获得的劳动报酬来确定。这可能需要通过工资条、银行转账记录、同事证言等证据来证明员工的实际工资水平。
劳动合同未明确约定工资标准：如果劳动合同中未明确约定试用期工资和转正工资，或者约定不明确，那么工伤赔付的工资标准可能会参照用人单位相同岗位的平均工资或者当地职工平均工资来确定。这同样需要依据相关证据和当地工伤保险条例及实践操作来判断。
三、特殊情况下的工资计算
停工留薪期工资：在停工留薪期内，员工原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。这里的“原工资福利待遇”通常指的是员工受伤前实际发放的工资，包括基本工资、奖金、津贴等。因此，无论员工是处于试用期还是转正期，停工留薪期的工资都应按照其实际发放的工资来计算。
一次性伤残补助金等长期待遇：对于一次性伤残补助金等长期待遇，其计算基数通常是员工受伤前12个月的平均工资。如果员工才上班一个月就受伤，那么可能无法直接计算12个月的平均工资。在这种情况下，可能会参照员工实际获得的劳动报酬、用人单位相同岗位的平均工资或者当地职工平均工资来确定计算基数。
建议：在处理工伤赔付问题时，建议员工及时收集并保存好相关证据，如工资条、银行转账记录、劳动合同、工伤认定决定书等，以便在需要时提供证明。同时，如果员工对工伤赔付标准有疑问或不满，可以向当地劳动保障部门咨询或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。