公司未正式辞退却要求员工交接工作，员工应采取以下措施来维护自身权益：
一、明确法律义务与权利
员工的交接义务：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条第二款，劳动者在劳动合同解除或终止时，有义务按照双方约定办理工作交接。但此义务的前提是劳动合同的正式解除或终止。若公司未正式辞退，员工有权要求公司明确解除劳动合同的意图，并出具相应的解除证明。
员工的权利：
- 在公司未正式辞退的情况下，员工有权继续履行劳动合同，包括正常出勤、工作等。若公司无故要求交接工作，可能构成对员工劳动权的侵犯。
二、应对策略与步骤
与公司沟通：
- 首先，员工应与公司进行沟通，了解公司要求交接工作的具体原因。若公司表示将辞退但未出具正式文件，员工可要求公司明确辞退意向，并协商解除劳动合同的相关事宜，如经济补偿等。
要求公司出具正式文件：
- 若公司坚持要求交接工作但未出具正式辞退文件，员工有权拒绝。同时，员工可要求公司出具书面通知，明确解除劳动合同的意图、时间、经济补偿等事项。
保留证据：
- 在与公司沟通的过程中，员工应保留好相关证据，如聊天记录、邮件、书面通知等。这些证据将在后续可能的法律程序中发挥重要作用。
寻求法律援助：
- 若公司拒绝出具正式文件且持续要求交接工作，员工可考虑寻求法律援助。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和代理服务，帮助你维护自身权益。
申请劳动仲裁：
- 若与公司协商无果，员工可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，员工需提供充分证据证明公司的违法行为及自身的损失。仲裁裁决具有法律效力，若公司不履行，员工可向法院申请强制执行。
三、注意事项
遵守法律法规：
- 在处理此类问题时，员工必须严格遵守国家法律法规，确保所有行为的合法性。不得采取过激行为或侵犯公司合法权益。
保护自身权益：
- 在维护自身权益的同时，员工也应尊重和保护公司的合法权益。避免过度主张或侵犯公司财产权、知识产权等。
完善内部管理建议：
- 此次事件也提醒员工，应关注公司内部管理制度的完善性。若公司存在管理不规范、程序不合法等问题，员工可向相关部门反映或提出改进建议。
若你遇到公司未正式辞退却要求交接工作的情况，建议首先与公司沟通并要求出具正式文件。若公司拒绝或协商无果，可寻求我的法律援助并申请劳动仲裁以维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。