针对您提出的“拖欠农民工工资，达成协议后还不给”的问题，我首先明确结论：在达成协议后对方仍不支付工资，您有权通过法律途径来维护自己的合法权益。
一、法律背景与依据
根据《中华人民共和国劳动法》以及《保障农民工工资支付条例》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。若用人单位拖欠工资，劳动者有权依法投诉、申请劳动争议调解仲裁或者提起诉讼。在您与用人单位达成支付工资的协议后，该协议即具有法律效力，用人单位应当履行。若其不履行，则构成违约。
二、法律建议与行动步骤
收集证据：
- 保留好与用人单位达成的支付工资协议，这是证明用人单位承诺支付工资的关键证据。
- 收集其他相关证据，如工资条、考勤记录、工作证等，以证明您与用人单位存在劳动关系以及您的工作情况。
与用人单位再次协商：
- 在采取法律行动前，您可以尝试与用人单位再次协商，明确告知其不履行协议的法律后果，并要求其立即支付工资。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据，要求劳动监察部门介入调查并督促用人单位支付工资。
申请劳动争议调解仲裁：
- 若劳动监察部门未能解决问题，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据，要求仲裁委员会裁决用人单位支付工资。
提起诉讼：
- 若对仲裁结果不满，您还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼，要求法院判决用人单位支付工资及可能产生的滞纳金或赔偿金。
三、可能的法律后果
用人单位被责令支付工资：
- 若劳动监察部门或仲裁委员会、法院认定用人单位存在拖欠工资的行为，将责令其立即支付工资。
用人单位承担滞纳金或赔偿金：
- 根据相关法律法规，用人单位拖欠工资的，还可能需要承担滞纳金或赔偿金等额外费用。
用人单位信用受损：
- 拖欠工资的行为可能影响用人单位的信用记录，对其未来的经营和发展产生不利影响。
四、特别提醒
- 在整个过程中，请务必保持冷静和理性，依法维护自己的权益。
- 如有需要，您可以寻求法律援助或咨询专业律师（比如我，冯剑律师，就专注于劳动工伤等领域），以获取更具体的法律建议和帮助。
总之，面对拖欠工资且达成协议后仍不支付的情况，您有权通过法律途径来维护自己的合法权益。请按照上述建议采取行动，并随时向我咨询相关法律问题。