结论：上班超过8小时不给算加班而给算调休，是否合法合规需分情况讨论。
一、合法合规的情况
符合法定工时制度且调休安排合理：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
- 在此前提下，如果用人单位与劳动者协商一致，将超出的工作时间安排为调休，且调休安排合理（如调休时间与加班时间相当，且不影响劳动者的正常休息和生活），则这种做法是合法合规的。
符合综合计算工时工作制或不定时工作制：
- 对于实行综合计算工时工作制或不定时工作制的劳动者，其工作时间可能不按照标准工时制（即每日8小时，每周40小时）来计算。
- 在这两种工作制下，用人单位可以根据实际需要安排劳动者的工作时间，并在一定周期内（如周、月、季、年）综合计算工作时间。如果超出的工作时间在综合计算周期内得到了合理的调休或补偿，则这种做法也是合法合规的。
二、不合法合规的情况
未与劳动者协商一致：
- 如果用人单位未经与劳动者协商一致，单方面决定将超出的工作时间安排为调休，而不支付加班费，则这种做法是不合法合规的。
- 劳动者有权拒绝用人单位的不合理要求，并可以要求用人单位按照法律规定支付加班费。
调休安排不合理：
- 如果用人单位虽然与劳动者协商一致将超出的工作时间安排为调休，但调休安排不合理（如调休时间远少于加班时间，或调休时间严重影响劳动者的正常休息和生活），则这种做法也可能被视为不合法合规。
- 在这种情况下，劳动者可以与用人单位协商调整调休安排，或要求用人单位支付相应的加班费。
违反法定工时制度：
- 如果用人单位安排劳动者的工作时间超过了法定工时制度规定的上限（如每日超过3小时，每月超过36小时），且未按照法律规定支付加班费或安排调休，则这种做法显然是不合法合规的。
- 劳动者有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。
三、建议与注意事项
- 保留证据：劳动者在遇到此类问题时，应保留好相关证据（如加班记录、调休安排通知等），以便在需要时维护自己的合法权益。
- 及时沟通：劳动者应与用人单位及时沟通，明确加班和调休的具体安排，避免因信息不对称而产生纠纷。
- 寻求法律帮助：如果劳动者与用人单位在加班和调休问题上无法达成一致，可以寻求法律帮助，通过法律途径解决纠纷。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。