在没有签订劳动合同的情况下，劳动者与用人单位之间的劳动关系仍可通过多种证据和依据进行认定。以下是从不同角度对无合同劳动关系认定的详细分析：
一、认定劳动关系的法律依据
根据劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号）及相关法律法规，未订立书面劳动合同但具备以下情形的，劳动关系成立：
主体适格：
- 用人单位必须是依法成立的组织，如企业、个体经济组织、民办非企业单位等，以及国家机关、事业单位、社会团体。
- 劳动者需达到法定劳动年龄（一般年满16周岁），具有劳动能力。特殊情况下，如文艺、体育和特种工艺单位招用未成年人，需依照国家规定履行审批手续。
管理与被管理关系：
- 劳动者受用人单位的劳动管理，遵守其规章制度，如考勤制度、工作纪律等。
- 用人单位向劳动者支付固定的劳动报酬，如工资、奖金、津贴等。
业务组成部分：
- 劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分，例如，餐饮企业的厨师、服务员，建筑公司的施工人员等。
二、可证明劳动关系的材料
在认定劳动关系时，可参照以下凭证：
工资支付凭证或记录：
- 包括银行转账记录、工资条、职工工资发放花名册等，这些能直观显示用人单位向劳动者支付报酬的情况。
工作证件：
- 如“工作证”、“服务证”等，印有劳动者姓名、照片、职位等信息，并加盖用人单位公章。
招聘记录：
- 劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等，这些记录包含劳动者的个人基本信息和应聘岗位等内容。
考勤记录：
- 电子考勤记录、纸质考勤表等，能证明劳动者在用人单位的工作时间和出勤情况。
社会保险记录：
其他证据：
- 包括胸卡、门禁卡、工装、工作期间的照片、公司网站网页、网络聊天信息（如工作安排聊天记录）、同事的证言、录音录像等。房贷收入证明、缴税证明等也可以作为辅助证据。
三、认定流程与建议
协商：
- 劳动者首先应与用人单位协商，要求其承认劳动关系并签订劳动合同。在协商过程中，可收集相关证据，如工资支付凭证、工作证件等。
投诉：
- 若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉，由其进行调查并要求用人单位提供相关材料。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其改正违法行为。
仲裁与诉讼：
- 劳动者还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，请求确认劳动关系。在仲裁过程中，需提供上述证据进行证明。
- 对仲裁结果不服的，可向人民法院提起诉讼。法院将根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。
建议：
- 劳动者在工作中应尽量保留与用人单位有关的各类证据，如工资支付凭证、工作证件、考勤记录等，以备不时之需。
- 在处理劳动关系争议时，可寻求法律帮助，以确保自身权益得到有效维护。
通过上述方式，即使未签订劳动合同，劳动者也能有效证明其与用人单位之间的劳动关系，从而维护自己的合法权益。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。