店铺转让后员工被辞退，是否可以获得赔偿取决于辞退的原因、员工的工作年限以及劳动合同的具体约定。以下是对此问题的详细分析：
一、合法辞退的赔偿情况
协商一致解除劳动合同：
- 如果店铺（转让后的新店铺或原店铺，视合同主体而定）与员工协商一致解除劳动合同，那么经济补偿的标准是按照员工在本单位（即原店铺或新店铺，根据实际工作情况确定）工作的年限来计算。
- 每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。
- 这里的月工资是指员工在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
无过失性辞退：
- 根据《劳动合同法》第四十条的规定，如果员工患病或非因工负伤医疗期满后不能从事原工作也不能从事由用人单位另行安排的工作，或者经过培训或调整工作岗位仍不能胜任工作，或者劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化致使劳动合同无法履行且未能就变更劳动合同内容达成协议，店铺可以提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付员工一个月工资后解除劳动合同。
- 在这种情况下，店铺同样需要按照上述标准向员工支付经济补偿。
经济性裁员：
- 如果店铺因依照企业破产法规定进行重整、生产经营发生严重困难等情形需要裁减人员二十人以上或者裁减不足二十人但占企业职工总数百分之十以上的，也需要按照上述标准向被裁减的员工支付经济补偿。
二、违法辞退的赔偿情况
- 如果店铺违反法律规定辞退员工，如未按照法定程序进行、未支付应得的经济补偿等，那么属于违法解除劳动合同。
- 在这种情况下，店铺应当依照《劳动合同法》第八十七条的规定，按照经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。即每满一年支付两个月工资，以此类推。
三、特殊情况的赔偿考虑
高薪员工限制：
- 如果员工月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
未签劳动合同：
- 若店铺未与员工签订书面劳动合同，员工有权要求店铺支付双倍工资，但这一要求通常受时效限制，且最多可要求十一个月的双倍工资（从用工之日起第二个月开始计算）。不过，在店铺转让的情境下，这一点的适用性可能因具体情况而异，需结合转让协议和劳动合同的实际履行情况来判断。
程序合法性：
- 店铺在单方解除劳动合同时，应提前通知工会（如已建立工会），否则可能被认定为违法解除。这一点在店铺转让后同样适用，新店铺应遵守相关程序规定。
四、建议与维权途径
- 与单位协商解决：员工可以首先尝试与店铺协商，要求支付相应的赔偿或经济补偿。
- 申请调解：如果协商不成，员工可以向劳动争议调解委员会申请调解，通过协议解决纠纷。
- 申请仲裁：若调解不成或员工不愿调解，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 提起诉讼：对仲裁裁决不服的，员工可以向人民法院提起诉讼。
在处理此类问题时，建议员工及时收集并保留相关证据，如劳动合同、工资单、辞退通知等，以便在维权过程中提供有力支持。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。