核心结论：针对工程承包中甲方不负责工人保险的情况，您可以通过协商、要求甲方履行合同义务、向相关部门投诉或通过法律途径解决。以下为具体分析：

1. 核查合同条款

   • 首先，仔细审查您与甲方签订的工程承包合同，确认合同中是否明确规定了甲方有义务为工人购买保险。如果合同中有明确约定，甲方未履行该义务则构成违约。
   • 若合同中有明确约定，您可以依据合同条款，要求甲方立即为工人购买保险，并承担由此产生的所有费用。

2. 与甲方协商

   • 如果合同中没有明确规定甲方需为工人购买保险，或者规定不够明确，您可以尝试与甲方进行协商，明确双方的责任和义务。
   • 在协商过程中，您可以强调为工人购买保险的重要性，包括保障工人的生命安全和健康，以及减少因意外事故可能给双方带来的经济损失。

3. 要求甲方履行法定义务

   • 根据相关法律法规，雇主（在此情况下可视为甲方，如果甲方直接雇佣工人或对工人有实际管理权）有义务为工人购买工伤保险等社会保险。
   • 如果甲方未履行这一法定义务，您可以向当地劳动保障监察部门投诉，要求甲方依法为工人购买保险。

4. 考虑法律途径

   • 如果甲方拒绝履行合同义务或法定义务，且协商和投诉均无果，您可以考虑通过法律途径解决争议。
   • 这可能包括提起民事诉讼，要求甲方承担违约责任，并赔偿因未购买保险而给工人或您造成的损失。在提起诉讼前，建议您收集充分的证据，如合同、沟通记录、工人受伤情况等，以支持您的主张。

5. 自行购买保险并寻求补偿

   • 在极端情况下，如果甲方坚决拒绝为工人购买保险，且您认为等待法律程序可能过于漫长或不确定，您可以考虑自行购买保险以保障工人的权益。
   • 随后，您可以与甲方协商，要求甲方承担这部分费用，或者在后续的工程款项中扣除相应金额。如果甲方不同意，您可以在法律程序中提出这一诉求作为赔偿的一部分。