核心结论：合同三年没到期，您是否可以选择不干，取决于合同的类型以及合同中的具体条款。如果是劳动合同，您有权提前通知解除，但需承担相应义务；如果是商业合同，则可能需承担违约责任。
一、劳动合同的情况
合法解除程序：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，您作为劳动者，有权提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同（试用期为三日）。这一过程中，您无需支付违约金，除非合同中有专项培训费用及约定服务期的特殊情况。
- 书面通知应明确包含离职原因、最后工作日期以及工作交接的安排，以确保离职过程的顺利进行。
工作交接与离职手续：
- 在离职前，您需要按照公司的规定完成所有工作交接，这包括但不限于工作职责、项目进度、客户信息等。
- 完成交接后，您还需按照公司要求办理离职手续，如归还公司财物、结算工资和福利等。
法律责任：
- 若您未提前30天通知或未完成工作交接即擅自离职，可能需要赔偿用人单位因此遭受的损失。
- 若用人单位存在过错，如未提供劳动保护、未及时支付劳动报酬等，您可随时解除劳动合同并要求经济补偿。
特殊条款注意：
- 如果合同中包含服务期、保密协议或竞业禁止等特殊条款，您在离职时需特别注意遵守，以免引发不必要的纠纷。
二、商业合同的情况
协商解除：
- 对于商业合同，如果您希望提前解除，建议首先与合同相对方进行沟通协商，争取对方的理解和同意。
- 双方达成一致意见后，应签订解除协议，明确解除合同的时间、善后事宜的处理等内容，以确保双方权益得到保障。
承担违约责任：
- 若协商不成且您执意提前终止合同，可能需要承担违约责任。违约责任的承担方式通常包括继续履行、采取补救措施或赔偿损失等。
- 赔偿损失一般以对方因合同提前解除而遭受的实际损失为限，包括直接损失和可得利益损失。因此，在决定提前解除合同前，您应充分评估可能承担的违约责任。
三、总结与建议
在面临提前解除合同的问题时，无论是劳动合同还是商业合同，您都应首先尝试与对方进行沟通协商，以减少纠纷和损失。若无法协商解决，则应遵循相关法律法规的规定，确保离职或解约过程的顺利进行，并避免不必要的法律风险。同时，对于合同中的特殊条款，您应给予特别关注并严格遵守。如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。