结论前置：在职员工若要投诉公司未足额发放工资并撰写催告函，可按照以下步骤操作，核心要点包括明确催告目的、梳理事实依据、规范函件格式、选择送达方式。以下是具体操作指南：

1. 明确催告目的与法律依据

• 目的：催告函的核心是要求公司限期补足工资差额，避免后续争议升级。需明确写明“要求公司于X日内补发XX月工资差额XX元，否则将采取法律手段”。
• 法律依据：依据《劳动合同法》第30条（用人单位应及时足额支付劳动报酬）、《工资支付暂行规定》第7条（工资必须按月支付），公司未足额发放工资属违法行为。

2. 梳理事实依据与证据清单

• 工资差额计算：附上工资条、银行流水、考勤记录等，证明实际发放金额与合同约定或应发金额的差额。例如：“2023年X月应发工资8000元，实发6000元，差额2000元”。
• 公司违约行为：注明公司未足额发放的具体月份、金额及原因（如“以‘绩效不达标’为由克扣，但未提供考核依据”）。

3. 催告函格式与内容要点

• 标题：直接写明“工资催告函”或“关于要求补足工资差额的函”。

• 正文结构：

  1. 双方信息：员工姓名、身份证号、联系方式；公司名称、地址、负责人姓名。
  2. 事实陈述：简述入职时间、岗位、劳动合同约定的工资标准，及公司未足额发放的具体情况。
  3. 法律依据：引用《劳动合同法》第30条等条款，说明公司行为违法。
  4. 催告要求：明确补发金额、期限（如“请于收到本函后5个工作日内补发”），并告知逾期将向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
  5. 结尾：员工签名、日期，并附上证据清单（如工资条、银行流水复印件）。

• 示例模板：

   工资催告函
   致：XX公司（地址：XX）
   本人XX（身份证号：XX），于202X年X月入职贵司，担任XX岗位，劳动合同约定月薪为XX元。但自202X年X月起，贵司未足额发放工资，具体差额如下：
   - 202X年X月：应发XX元，实发XX元，差额XX元；
   - 202X年X月：应发XX元，实发XX元，差额XX元。
   根据《劳动合同法》第30条，用人单位应及时足额支付劳动报酬。现要求贵司于收到本函后5个工作日内补发上述工资差额共计XX元，否则本人将依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
   附：工资条、银行流水复印件（共X页）
   催告人：XX
   日期：202X年X月X日
  

4. 送达方式与后续行动

• 送达方式：优先选择EMS邮寄（留存邮寄凭证），或直接送达公司并要求签收。若公司拒收，可通过电子邮件、短信再次发送，并保留发送记录。
• 后续行动：若公司未在期限内补发，可向公司所在地劳动监察大队投诉（需提交催告函、证据材料），或直接申请劳动仲裁（要求补发工资+50%-100%赔偿金）。

注意事项：

• 催告函需语言简洁、逻辑清晰，避免情绪化表述。
• 证据需真实完整，必要时可委托律师协助梳理。
• 若公司以“经营困难”为由拖延，可要求其提供书面说明，并核实是否符合《工资支付暂行规定》第12条（允许延期支付但需协商并报备）。

如有进一步疑问（如催告函细节修改、证据收集等），可直接向我咨询。