面对书法培训机构老板不发工资的情况，您可以按照以下步骤来有效维护自己的合法权益：
一、尝试协商解决
首先，建议您尝试与书法培训机构的负责人或相关管理人员进行友好沟通。明确表达您对于支付拖欠工资的诉求，并尝试寻求双方都能接受的解决方案。在沟通过程中，建议您以书面形式（如邮件或短信）进行，以便保留好相关证据，如聊天记录、邮件往来等，以备后续需要。
二、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉前，请准备好以下相关证据材料：
前往当地劳动监察部门填写投诉表格，并详细说明拖欠工资的具体情况，包括入职时间、工资约定、拖欠金额等。劳动监察部门有责任对用人单位的违法行为进行查处，并督促其支付拖欠的工资。一般来说，劳动监察部门会在受理投诉后的一定期限内（通常60个工作日内）完成调查处理。
三、申请劳动仲裁
如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，您可以向当地的劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请前，请确保您已收集充分的证据，包括但不限于劳动合同、工资条、考勤记录、同事证言等。撰写劳动仲裁申请书时，请明确申请人和被申请人的基本信息，写明仲裁请求和详细阐述事实和理由。
将仲裁申请书和证据材料一式多份提交至劳动人事争议仲裁委员会。仲裁委员会在收到申请后，会在5个工作日内作出是否受理的决定。如果受理，仲裁委将安排开庭审理。您需要按照仲裁员的指引，陈述案件事实、出示证据、进行质证和辩论等。仲裁裁决一般会在受理仲裁申请之日起45日内作出，案情复杂的可能延长15日。仲裁结果具有法律约束力。
四、向法院提起诉讼
如果您对劳动仲裁结果不满意，或者书法培训机构不履行仲裁裁决，您可以在收到仲裁裁决书之日起15日内向当地人民法院提起诉讼。提交起诉状、仲裁裁决书以及相关证据材料。在某些特殊情况下，如书法培训机构给您出具了工资欠条，且双方对劳动关系等没有其他争议，您也可以直接向法院提起民事诉讼，要求支付工资。这种方式相对劳动仲裁程序会更为简便快捷。
法院将依法审理案件，一审普通程序的审理期限一般为6个月。在整个过程中，请保持冷静和理性，避免采取过激行为，以免影响您的维权效果。
总结与建议
面对书法培训机构拖欠工资的问题，您应依据上述步骤逐步采取行动，确保自己的合法权益得到有效维护。同时，请注意保留好所有相关证据，并依据法律规定主张自己的权益。在整个维权过程中，保持耐心和信心，相信法律会给您一个公正的答复。