离职后，您依然有权申请劳动能力鉴定。这一结论基于以下法律背景和实际操作流程，我将从多个角度为您详细解析。
法律依据与权利基础
根据《工伤保险条例》的相关规定，职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，无论是否在职，均有权向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。法律并未限制离职职工进行劳动能力鉴定的权利，只要符合鉴定条件，即可依法申请。
申请条件与所需材料
要成功申请劳动能力鉴定，您需要满足以下条件并准备相应材料：
符合工伤认定范围：
- 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害；
- 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害；
- 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害；
- 患职业病；
- 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明；
- 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害；
- 法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
提供相关证据材料：
- 工伤认定决定（如已认定）；
- 职工工伤医疗的相关资料，包括病历、诊断证明、治疗记录等；
- 劳动关系证明（如劳动合同、工作证、工资单等），以证明您与原单位存在过劳动关系。
申请流程与注意事项
申请流程：
- 提出申请：向当地设区的市级劳动能力鉴定委员会提交书面申请，并附上上述所需材料。
- 审核受理：劳动能力鉴定委员会将对提交的材料进行审核，材料齐全且符合要求的，将正式受理申请。
- 组织鉴定：鉴定委员会将从其建立的医疗卫生专家库中随机抽取专家，组成专家组进行医学检查与评估。
- 作出结论：鉴定委员会根据专家组的意见，作出劳动能力鉴定结论，并通常在收到申请之日起60日内出具，特殊情况下可延长30日。
注意事项：
- 时间限制：虽然离职后可申请鉴定，但建议伤情稳定后尽快申请，以确保鉴定结果的准确性。同时，申请工伤认定也有时间要求，通常是在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起1年内。
- 材料准备：提供的所有医疗证明和诊断资料必须真实、完整，这是鉴定受理和结果准确性的基础。
- 后续权益：鉴定结果出炉后，您可根据结论依法享受工伤保险待遇。若用人单位未缴纳工伤保险费，您有权要求用人单位按标准支付相关费用。
实例分析
假设您从公司离职后，发现自己在在职期间因工作原因导致手部受伤，且伤情已经相对稳定。只要您能在规定时间内（通常是事故伤害发生之日起1年内）收集好与公司存在劳动关系、受伤情况等相关证据，就可以向当地设区的市级劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定。如果您的申请符合条件，并成功被认定为存在劳动功能障碍，您将有资格享受相应的工伤保险待遇。
总结与建议
离职后申请劳动能力鉴定是您的合法权利，对于维护个人合法权益具有重要意义。我建议您在伤情稳定后尽快申请，并确保提供的所有材料真实、完整。如果您在申请过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。