结论：小时工被放长假且不让住宿舍是否违法，需根据具体情况判断，主要看用人单位的行为是否违反了劳动合同、相关法律法规以及双方之间的约定。以下从不同角度进行分析：
一、从劳动合同角度分析
劳动合同约定：
- 如果小时工与用人单位签订的劳动合同中明确规定了工作期限、工作内容、工作地点、住宿安排等条款，且用人单位在未与小时工协商一致的情况下，单方面决定放长假并取消住宿，这可能构成违约行为。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。若用人单位未与劳动者协商一致，单方面变更劳动合同内容，劳动者有权拒绝并要求用人单位继续履行原合同。
劳动合同解除或终止：
- 如果用人单位因经营困难或其他原因需要解除或终止与小时工的劳动合同，应依法进行，并支付相应的经济补偿。若用人单位未依法解除或终止合同，而是采取放长假并取消住宿的方式变相逼迫劳动者离职，这可能构成违法解除或终止劳动合同。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十六条、第四十七条，用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的，应当向劳动者支付经济补偿。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
二、从法律法规角度分析
劳动保障法律法规：
- 劳动者享有休息休假的权利，但用人单位在安排劳动者休息休假时，应遵守相关法律法规的规定，不得侵犯劳动者的合法权益。若用人单位无故放长假且不支付工资或生活费，可能违反了劳动保障法律法规中关于工资支付、休息休假等规定。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。若用人单位因放长假而停止支付工资，劳动者有权要求用人单位支付工资或生活费。
住宿安排：
- 关于住宿安排，如果用人单位在招聘时承诺提供住宿，且这一承诺构成了劳动合同的一部分，那么用人单位在未经劳动者同意的情况下取消住宿，可能构成违约。若住宿并非劳动合同的明确条款，但用人单位长期提供住宿且劳动者已形成依赖，用人单位突然取消住宿也可能引发纠纷，但不一定构成违法。
三、建议与措施
与用人单位协商：
- 小时工可以首先与用人单位进行协商，了解放长假和取消住宿的具体原因，并尝试达成一致意见。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，小时工可以向当地劳动监察部门投诉，要求用人单位依法履行劳动合同，支付工资或生活费，并恢复住宿安排（如果住宿是劳动合同的一部分）。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 若劳动监察部门无法解决问题，小时工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或直接向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
总结：小时工被放长假且不让住宿舍是否违法，需根据具体情况判断。如果用人单位的行为违反了劳动合同、相关法律法规或双方之间的约定，小时工有权要求用人单位承担相应的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。