员工在工作时间突发心脏病死亡，若符合《工伤保险条例》的相关规定，可认定为工伤并享受相应的工伤保险待遇；若未被认定为工伤，则赔偿问题需根据员工实际情况、公司规定及相关法律法规综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、认定为工伤的情形及赔偿

1. 认定条件

   • 根据《工伤保险条例》第十五条，职工在工作时间和工作岗位突发疾病死亡，或在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这意味着，如果员工在工作时间和工作岗位上突发心脏病，并当场死亡或在48小时内抢救无效死亡，那么这种情况应被视为工伤。

2. 赔偿项目及标准

   • 丧葬补助金：为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。例如，若当地上年度职工月平均工资为5000元，则丧葬补助金为30000元。
   • 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。具体为配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿每人每月在上述基础上增加10%。各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。
   • 一次性工亡补助金：标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。以最新数据为例，若上一年度全国城镇居民人均可支配收入为49283元，则一次性工亡补助金为985660元。

3. 赔偿程序

   • 用人单位需及时报告工伤保险机构（如已投保）。
   • 在一个月内向劳动局提出工伤认定申请，并提交劳动关系证明和医疗机构诊断证明。
   • 由县以上劳动鉴定委员会进行工伤劳动能力鉴定。
   • 根据鉴定结果计算并支付赔偿金。

二、不能认定为工伤的情形及处理

• 认定条件：若员工心脏病发作后超过48小时抢救无效死亡，或虽在工作时间、工作岗位发病但不满足视同工伤的其他条件，则不被认定为工伤。
• 赔偿责任：在此情况下，单位通常无需承担工伤赔偿责任。但若单位未依法为员工缴纳基本医疗保险，导致员工无法享受医保待遇，单位应在医保报销范围内承担赔偿责任。
• 其他补偿：尽管不属于法定赔偿义务，单位出于人道主义考虑，可能会给予员工家属一定的慰问金或丧葬补助。具体金额和方式由单位自行决定。

三、实际操作建议

1. 及时申请工伤认定：如果员工在工作时间和工作岗位突发心脏病死亡，用人单位应尽快向当地劳动保障行政部门提出工伤认定申请，以便员工家属能够及时享受工伤保险待遇。
2. 准备相关证据：在申请工伤认定时，用人单位需要提供劳动关系证明、医疗诊断证明等材料。因此，用人单位应妥善保管这些证据，以便在需要时提供。
3. 关注员工家属需求：无论是否认定为工伤，用人单位都应及时与员工家属沟通，了解他们的需求，并妥善处理后续事宜。这有助于维护用人单位的形象和声誉，也有助于缓解员工家属的悲痛情绪。

每个案件都有其独特性，具体的法律解释和赔偿金额可能会因案情细节、证据情况、法律规定的变化以及法院或相关机构的裁决而有所不同。在处理此类问题时，建议尽快向我咨询，以获取最准确和适用的法律意见和帮助。同时，注意保留相关证据，如医疗记录、工作证明等，以便在需要时提供有力的支持。