当超市不开了，而您作为员工面临工资被拖欠的情况时，您有权通过合法途径来讨要应得的工资。以下是一些详细的步骤和建议，帮助您维护自己的合法权益：
一、与超市管理层协商
首先，您可以尝试与超市的管理层或负责人进行友好协商，明确表达您对工资支付的关切和要求。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如邮件、短信等）记录下协商的内容和结果，以便后续作为证据使用。
二、收集并保留证据
在协商无果或超市管理层拒绝支付工资的情况下，您需要开始收集并保留与劳动关系和工资拖欠相关的证据。这些证据可能包括：
三、向劳动监察部门投诉
如果协商未能解决问题，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉时，您需要提交上述收集到的证据，并详细说明超市拖欠工资的情况。劳动监察部门将会对您的投诉进行调查，并督促超市支付拖欠的工资。
四、申请劳动仲裁
如果劳动监察部门的介入未能解决问题，或者您对劳动监察部门的处理结果不满意，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会将会根据双方提供的证据和事实进行裁决，并要求超市支付拖欠的工资以及可能的赔偿金。
五、法律诉讼
在特定情况下，如仲裁结果不满意或超市拒绝履行仲裁裁决，您还可以通过法律诉讼途径进一步维护自身合法权益。您可以向法院提起诉讼，要求超市支付拖欠的工资、经济补偿金以及可能的赔偿金。
六、了解法律补偿
根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，当超市因破产、吊销执照等原因解除劳动合同时，您有权获得经济补偿。经济补偿的标准通常按照您在本单位工作的年限来计算，每满一年支付一个月工资的经济补偿。此外，如果超市逾期不支付工资，经劳动行政部门责令限期支付后仍未支付的，您还有权要求超市按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向您加付赔偿金。
七、关注清偿顺序
在超市资产清算过程中，员工工资在清偿顺序上通常处于优先位置。这意味着在超市资产被分配时，员工的工资应当得到优先支付。因此，您可以关注超市的资产清算情况，并确保自己的工资得到妥善处理。
总之，当超市不开了而您面临工资被拖欠的情况时，请保持冷静并采取合法途径来维护自己的权益。通过协商、投诉、仲裁和法律诉讼等步骤，您有望讨回应得的工资并获得相应的法律补偿。