上班抽烟扣五千是不合理的，且用人单位一般无权对员工进行此类罚款。以下从不同角度对此问题进行分析：
法律角度
罚款权的法律性质：
- 罚款是剥夺公民财产权的行为，属于财产处罚范畴。根据《中华人民共和国立法法》和《中华人民共和国行政处罚法》的规定，对财产的处罚只能由法律、行政法规、部门规章设定。企业作为以营利为目的的经济组织，在规章制度中设定“罚款条款”于法无据，且无权对劳动者作出罚款的相关决定。
用人单位罚款权的渊源与现状：
- 过去，1982年的《企业职工奖惩条例》中提及了用人单位对员工的奖惩权，但该条例已于2008年被废止，且其适用范围也有限制，并非适用于所有用人单位。
- 目前，用人单位主张有权单方面对员工进行罚款没有法律、法规依据。
经济损失赔偿的限定：
- 根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。但经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，且每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。这表明，即使劳动者因自身过错对用人单位造成经济损失，赔偿金也需以实际损失为前提，且责任比例、赔偿限额、扣除比例有较为严格的限定。
实践角度
用人单位“以罚代管”的非法性：
- 企业管理权的行使应在法律框架内进行，“以罚代管”的粗放管理模式已不符合现行法律要求。用人单位应转向“制度引导+激励约束”的合规管理体系。
劳动者维权途径：
- 若劳动者发现被用人单位无故罚款，可向用人单位所在地劳动行政部门投诉，提交投诉书、劳动关系证明、被罚款的相关证据等材料。
- 劳动者也可申请劳动仲裁，要求返还被扣罚的劳动报酬，并在“被迫解除劳动合同”的前提下提出支付经济补偿金的主张。
具体案例参考
- 案例中，某培训学校因员工未参加周例会、未参加早间集合等问题，依据未经民主程序制定的学校内部规章制度对员工进行罚款。后员工向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，请求裁决返还被处罚扣款的工资。仲裁委员会依法裁决该培训学校返还扣款，因为该培训学校并非行政机关，不具备“罚款”的权力，且《劳动合同法》也未赋予用人单位罚款权。
建议：
- 用人单位应制定合法、合规的规章制度，明确员工的行为规范和奖惩措施，但应避免设定罚款条款。
- 劳动者应了解自己的权利，若发现被用人单位无故罚款，应及时保留相关证据，并通过法定途径维护自身权益。
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