在工地中年下班吃饭时突发疾病死亡，是否构成工伤并获得相应赔偿，需根据具体情况进行判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 工伤认定标准

根据《工伤保险条例》第十五条的规定，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这是认定此类情况是否构成工伤的关键法律依据。

• 工作时间与工作岗位：需要明确的是，下班吃饭时间通常不被视为工作时间，且吃饭地点（如工地食堂或外部餐馆）也不一定被视为工作岗位。然而，如果吃饭是工作过程中的必要环节（如因工作性质无法离开工地，只能在工地内或附近吃饭），或者吃饭时间与工作时间紧密相连（如短暂休息后立即继续工作），则有可能被认定为工作时间和工作岗位的延伸。但这种情况的认定较为严格，需要具体证据支持。
• 突发疾病与48小时死亡：若职工在吃饭时突发疾病，并在48小时之内经抢救无效死亡，则符合视同工伤的条件。但需要注意的是，这里的“48小时”是从突发疾病之时开始计算，而非从发现疾病之时开始计算。

2. 非工伤情况下的赔偿

如果经认定不构成工伤，那么死者家属可能无法从工伤保险基金中获得赔偿。但此时，仍有可能通过其他途径获得一定的经济补偿：

• 雇主责任：如果雇主在安全管理、劳动保护等方面存在过错，导致职工突发疾病或死亡，雇主可能需要承担一定的民事赔偿责任。这需要根据具体情况进行判断，并可能需要通过法律途径解决。
• 其他保险：如果职工或雇主购买了其他商业保险（如意外伤害保险、健康保险等），且保险条款中涵盖了此类情况，那么死者家属可能从保险公司获得一定的赔偿。

3. 实际操作建议

• 及时申请工伤认定：一旦发生此类情况，应尽快向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提供相关证据材料。
• 收集证据：包括但不限于医疗记录、死亡证明、工作记录、证人证言等，以证明职工是在工作时间和工作岗位突发疾病死亡。
• 咨询专业律师：由于工伤认定和赔偿涉及复杂的法律程序和证据收集，建议死者家属咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。

总结来看，在工地中年下班吃饭时突发疾病死亡是否构成工伤并获得赔偿，需根据具体情况进行判断。如果符合工伤认定条件，则可以从工伤保险基金中获得赔偿；如果不符合，则可能需要通过其他途径获得经济补偿。建议死者家属及时咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。