超过一年未签订劳动合同，员工仍然有权要求赔偿，并非不能要求赔偿。具体分析如下：
一、双倍工资赔偿的权利
根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一规定旨在保障劳动者的合法权益，确保他们因未签订劳动合同而可能遭受的损失得到合理补偿。若超过一年未签合同，劳动者仍有权要求用人单位支付自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日期间的二倍工资，最多可主张11个月的双倍工资。例如，若劳动者于2023年1月1日入职，但直至2024年2月1日仍未签订劳动合同，那么劳动者可以主张2023年2月1日至2023年12月31日这十一个月期间的双倍工资。
二、视为已订立无固定期限劳动合同
依据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的规定，如果用人单位自用工之日起满一年都未与劳动者签订书面劳动合同，那么法律将视为用人单位与劳动者已经订立了无固定期限劳动合同。无固定期限劳动合同为劳动者提供了更强的职业稳定性保障，意味着除非出现法定解除或终止情形，否则劳动合同将持续有效。满一年后，双方即视为建立了无固定期限劳动合同关系。
三、其他可能的赔偿权利
除了双倍工资赔偿外，如果用人单位在后续存在违反规定情形，如违法解除或终止劳动合同，劳动者还能依法主张其他相应权利和赔偿。例如，若用人单位违法解除无固定期限劳动合同，劳动者有权要求继续履行劳动合同；若不要求继续履行或劳动合同已不能继续履行，用人单位应按经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
四、维权途径与证据收集
为了维护自己的合法权益，劳动者需要准备充分的证据来证明与用人单位之间存在劳动关系。这些证据可能包括工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录、用人单位向劳动者发放的“工作证”“服务证”等能够证明身份的证件、劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录、考勤记录以及其他劳动者的证言等。一旦收集到足够的证据，劳动者可以通过与用人单位进行协商、向当地的劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁等途径来主张自己的权益。
行动建议：
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