已经离职但公司还没给完提成，这是不合法的，您有权要求公司支付应得的提成。针对这种情况，我为您详细梳理了以下解决步骤和建议：

一、收集证据

1. 劳动合同：确认合同中是否有关于提成工资的明确约定，这是证明您与公司存在提成关系的基础。
2. 提成制度文件：搜集公司内部关于提成的相关规定和政策文件，了解提成的计算方式和发放条件。
3. 业绩证明：如销售合同、订单记录、项目完成报告等，这些材料能证明您达到了获得提成的业绩标准。
4. 工资条和支付记录：查看以往工资发放情况，确认提成工资的发放记录和金额，以便对比未发放的部分。
5. 沟通记录：保留与上级领导或人力资源部门关于提成工资的聊天记录、邮件等，这些记录能证明您曾向公司主张过提成。

二、与公司协商

1. 初步沟通：首先尝试与公司相关负责人或人力资源部门进行沟通，了解未发放提成工资的具体原因。
2. 明确提出诉求：在沟通过程中，明确表达您的诉求，即要求公司按照约定支付提成工资，并给出具体的金额和计算依据。
3. 保持冷静和理性：协商时保持平和心态，避免情绪化表达，以理性方式阐述观点和依据，这样更有利于问题的解决。
4. 记录沟通过程：确保保留好所有沟通记录，包括电话录音、邮件往来等，以备后续使用。

三、向劳动行政部门投诉

1. 确定投诉部门：通常选择当地的劳动监察大队，您可以通过政务服务热线或当地劳动保障部门的官方网站查询具体地址和联系方式。
2. 准备投诉材料：携带身份证、劳动合同、证据材料等，详细填写投诉登记表，说明公司未发放提成工资的情况。
3. 配合调查：劳动监察部门会对此进行调查，您需要积极配合并提供必要信息。若调查属实，劳动监察部门将责令公司限期支付提成工资。

四、申请劳动仲裁

1. 提交仲裁申请：在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，详细写明申请人和被申请人的基本信息、仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据。
2. 参与仲裁庭审：按照仲裁委员会的安排参加庭审，充分陈述观点和理由，提供证据支持主张。
3. 等待仲裁结果：仲裁一般会在受理申请之日起四十五日内结束，复杂案件可延期但不超过十五日。若对仲裁结果不满意，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。

五、提起诉讼

1. 准备诉讼材料：包括起诉状、仲裁裁决书（如有）、证据材料等。
2. 参加诉讼庭审：法院将按照法定程序审理，双方需举证、质证和辩论。
3. 执行判决结果：若法院判决胜诉而公司仍不支付，可在规定时间内向法院申请强制执行。

在处理此类纠纷时，您还需要注意以下几点：

• 及时行动：发现公司拖欠提成工资后，应及时采取措施维护权益，避免因时间过长导致证据灭失或权利失效。
• 保持冷静：在处理纠纷过程中保持冷静和理性，避免情绪化行为影响问题解决。
• 合法合规：确保所有维权行为均符合法律法规规定，避免采取违法手段。

希望以上建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。