针对您提出的“公司专柜撤柜，有没有协商好新的工作地点，员工怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，当公司专柜撤柜时，公司有责任与员工就新的工作地点进行协商。这是基于劳动合同法的相关规定，公司在进行工作地点的变更时，需要与员工进行充分的沟通并达成一致。
如果公司已经与员工协商好了新的工作地点：
员工接受：如果员工接受新的工作地点，那么双方可以继续履行劳动合同，员工需要按照新的工作地点和时间要求进行工作。
员工不接受：如果员工不接受新的工作地点，那么员工有权拒绝调岗。此时，公司不能单方面强制员工接受新的工作地点，否则可能构成违法调岗。员工可以与公司进一步协商，或者考虑通过法律途径维护自己的权益。
如果公司尚未与员工协商好新的工作地点：
员工应主动与公司沟通：员工可以主动与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，了解公司对于撤柜后的工作安排和计划。在沟通过程中，员工可以表达自己的意愿和关切，争取达成双方都能接受的解决方案。
员工有权要求合理的工作安排：如果公司无法提供合理的工作安排，或者员工认为新的工作地点过于偏远、交通不便等，员工有权要求公司给予合理的经济补偿或调整工作安排。
员工应关注劳动合同的变更：在协商过程中，员工应特别注意劳动合同的变更情况。如果公司要求员工签订新的劳动合同或变更原劳动合同中的工作地点条款，员工应仔细阅读并理解合同内容，确保自己的权益不受损害。
如果公司未与员工协商就单方面变更工作地点：
员工可以拒绝调岗：如前所述，员工有权拒绝公司单方面变更工作地点的要求。
员工可以申请劳动仲裁：如果公司因此解除与员工的劳动合同，员工可以在离职后申请劳动仲裁，要求公司支付经济补偿金。在申请劳动仲裁时，员工需要提供相关证据，如劳动合同、调岗通知、沟通记录等。
具体案例参考：
以扶某的案例为例，扶某所在门店撤店后，公司向其发出调店通知。如果扶某不接受新的工作地点，她有权拒绝调岗，并可以与公司进一步协商或申请劳动仲裁。如果公司因此解除与扶某的劳动合同，扶某有权要求公司支付经济补偿金。
综上所述，当公司专柜撤柜时，员工应主动与公司沟通并协商新的工作地点。如果无法达成一致或公司未与员工协商就单方面变更工作地点，员工有权拒绝调岗并申请劳动仲裁维护自己的权益。希望这些解答能对您有所帮助。