针对您提出的“合同上写煎药师但并没有药师证，退休怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 合同效力与药师证要求：

   • 首先，我们需要明确合同中关于“煎药师”岗位的具体要求。如果合同中明确规定了必须持有药师证才能从事该岗位，而您实际上并未持有此证，那么从法律角度来看，您可能并不完全符合合同约定的岗位条件。但这并不意味着合同无效，而是可能涉及到合同履行过程中的问题。
   • 如果合同并未明确要求药师证，或者该要求并非法律、行政法规的强制性规定，那么您即使没有药师证，也不影响合同的效力。

2. 退休问题与药师证的关系：

   • 退休问题主要与您的年龄、工龄以及社保缴纳情况等因素相关，与是否持有药师证无直接关联。无论您是否持有药师证，只要您达到法定退休年龄且满足社保缴纳要求，就可以依法办理退休手续。
   • 如果您担心因没有药师证而影响退休后的待遇或福利，这通常取决于您所在单位的具体规定或政策。一般来说，退休待遇主要与您的工龄、职位、薪资水平等因素有关，而非单一的职业资格证书。

3. 可能的法律风险与建议：

   • 如果您因没有药师证而被单位解雇或面临其他不利后果，您需要评估这是否构成违法解雇或违反合同约定。如果单位的行为违反了法律规定或合同约定，您有权要求单位承担相应的法律责任。
   • 我建议您首先与单位进行沟通，明确合同中关于岗位条件的具体要求以及单位对此的看法。如果单位坚持要求您持有药师证，而您又无法获得此证，那么您可能需要考虑与单位协商调整岗位或解除合同等事宜。
   • 同时，我也建议您咨询当地的人社部门或社保机构，了解退休的具体条件和流程，以确保您的权益得到保障。

4. 后续行动建议：

   • 如果您打算继续从事煎药师工作，我建议您尽快考取药师证，以满足岗位要求并提升自己的职业竞争力。
   • 如果您因各种原因无法考取药师证，那么您可能需要考虑转行或寻找其他不需要药师证的工作岗位。

总结来说，合同上写煎药师但您并没有药师证，这主要影响的是您在合同履行过程中的岗位适应性，而并不直接影响您的退休问题。退休问题主要与您的年龄、工龄以及社保缴纳情况等因素相关。如果您因此面临法律风险或不利后果，我建议您及时与我沟通，以便为您提供更具体的法律建议。