没有劳务合同自离拖欠工资是违法的。以下从不同角度为您详细分析：
法律角度
劳动关系的建立：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，无论是否签订书面劳动合同。这意味着，即使没有签订劳务合同，劳动者与用人单位之间依然存在劳动关系。
工资支付义务：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这一条款明确指出了拖欠工资的违法性。因此，无论是否签订劳务合同，用人单位都有义务按时足额支付劳动者的工资。
未签合同的法律责任：如果用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这进一步强调了即使没有签订劳务合同，用人单位也需承担法律责任。
维权途径
与用人单位协商：首先，您可以尝试与用人单位进行沟通协商，明确告知其未签劳动合同的违法性以及拖欠工资行为的不合理性，要求其及时支付工资。
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会对用人单位进行调查核实，并责令其改正违法行为，支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁：如果劳动监察部门处理后仍未得到解决，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，要详细陈述案件事实、理由及请求，并提供充分的证据，如工资条、工作证、考勤记录等，以证明与用人单位的劳动关系以及拖欠工资的事实。
提起诉讼：对仲裁裁决不服的，您还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
注意事项
保留证据：在维权过程中，务必保留好与用人单位沟通的相关证据，如聊天记录、通话录音、工资条、工作证、考勤记录等，以证明与用人单位的劳动关系以及拖欠工资的事实。
注意时效：劳动仲裁的时效一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，要及时行使自己的权利，避免超过时效而无法维权。
建议：为了避免类似情况的发生，建议您在入职时与用人单位签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。如果遇到拖欠工资的情况，要及时采取措施维护自己的合法权益。如果您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。