取消职工疗休养是否可行，需视具体情况和取消的原因而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、从劳动合同和劳动法规的角度
若疗休养是劳动合同中的明确约定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同一旦签订，即具有法律约束力，双方应严格履行。若劳动合同中明确约定了职工享有疗休养的权益，用人单位无故取消则可能构成违约，需要承担相应的法律责任。
若疗休养并非劳动合同中的明确约定，但属于用人单位的福利政策：
- 在这种情况下，虽然用人单位取消疗休养不直接违反劳动合同，但可能影响职工的福利待遇和满意度。若用人单位因此面临劳动争议，可能需要证明取消疗休养的合理性，如因经营困难、政策调整等不可抗力因素。
二、从工会规定和政策导向的角度
工会规定：
- 根据金华市总工会等工会组织发布的通知，职工疗休养是提升职工生活品质、增强职工幸福感的重要举措。工会组织通常会鼓励和支持用人单位开展职工疗休养活动，并可能对违反规定的用人单位进行监督和纠正。
政策导向：
- 从政策层面来看，政府鼓励用人单位关注职工身心健康，提供必要的休息和疗养条件。因此，无故取消职工疗休养可能与政策导向相悖，不利于构建和谐劳动关系。
三、从实际操作和风险防范的角度
实际操作：
- 用人单位在决定取消职工疗休养前，应充分评估可能带来的影响，包括职工反应、团队凝聚力、企业形象等。同时，应与职工进行充分沟通，解释取消的原因和必要性，争取职工的理解和支持。
风险防范：
- 为避免因取消职工疗休养而引发的劳动争议和法律风险，用人单位应完善内部规章制度，明确疗休养的安排和调整机制。在确实需要取消或调整疗休养计划时，应依法依规进行，并妥善处理相关事宜。
四、建议与总结
- 对于用人单位：在决定取消职工疗休养前，务必三思而后行。应充分考虑职工的权益和感受，以及可能带来的法律风险和负面影响。若确实需要取消或调整疗休养计划，应依法依规进行，并与职工进行充分沟通。
- 对于职工：若发现用人单位无故取消疗休养，且违反了劳动合同或相关政策规定，可以通过工会组织或法律途径维护自己的合法权益。
总结来说，取消职工疗休养并非一个简单的决定，需要综合考虑多方面因素。作为用人单位，应依法依规行事，关注职工权益；作为职工，也应了解自己的权益和维权途径。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。