自卫是否有罪，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下是对此问题的详细分析：
一、正当防卫，无罪
根据《中华人民共和国刑法》的规定，为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。这包括两种情况：
一般正当防卫：对于一般的不法侵害，防卫行为只要是为了保护合法权益，且没有明显超过必要限度，即使造成不法侵害人伤亡，也不负刑事责任。例如，面对持刀抢劫的歹徒，你为了保护自己的财产安全而进行反抗，导致歹徒受伤或死亡，且你的防卫行为没有明显超过必要限度，那么你的行为就属于正当防卫。
特殊正当防卫：对于正在进行的行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。例如，面对正在实施杀人行为的歹徒，你为了保护自己或他人的生命安全而将其杀死，这种情况通常会被认定为特殊正当防卫。
二、防卫过当，有罪但可减轻或免除处罚
如果防卫行为明显超过必要限度，造成重大损害（如重伤、死亡等），则构成防卫过当。防卫过当应当负刑事责任，但依法可以减轻或者免除处罚。在判断防卫是否过当时，需综合考虑不法侵害的性质、强度、紧迫性以及防卫人的手段、情节等因素。例如：
对方轻微侵害，防卫过度：如果对方只是轻微推搡或言语威胁，并未对生命安全构成实质威胁，而你却过度反应，用刀将对方捅死，这种行为就很可能被认定为防卫过当。
不法侵害已结束，仍进行防卫：如果不法侵害已经结束或尚未开始，你却进行了防卫行为，导致对方伤亡，这种情况也可能构成防卫过当或事后防卫。例如，对方已经放下武器准备逃跑，你却追上去将其杀死。
三、具体案例分析与建议
以张某被李某持刀追杀为例：
若张某在李某持刀追砍过程中进行反抗，且防卫行为没有明显超过必要限度，导致李某受伤或死亡，则张某的行为属于正当防卫，不负刑事责任。
若李某已放下刀准备休息，张某此时跑过去将李某杀死，则张某的行为不符合正当防卫的条件，属于事后防卫或防卫不适时，可能构成故意杀人罪。
若张某在面对李某的轻微推搡时，直接拔刀将对方刺死，则张某的行为明显超过必要限度，构成防卫过当，需承担刑事责任，但依法可以从轻或减轻处罚。
建议：在面对不法侵害时，我们应保持冷静和理智，采取合适的防卫措施来保护自己和他人的安全。同时，我们也应了解并遵守法律关于正当防卫的规定，确保自己的行为符合法律要求。若不幸涉及相关纠纷或案件，可以直接向我咨询以获取准确的法律意见和帮助。