结论前置：

1. 公司要求“招到人后才能回国”可能不合法，员工有权依法解除劳动合同并要求回国。
2. 建议分步骤处理：先协商，协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，必要时可提前回国并保留证据维权。

核心前提与场景分析： 您作为中资建筑公司派驻国外项目的员工，因不适应工作环境（如气候、文化、安全等）希望提前回国，但公司以“未招到替代人员”为由拒绝。这涉及劳动合同履行、解除权及境外劳动权益保护问题。

法律分析：

1. 劳动合同的解除权
   根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前30日书面通知用人单位，可解除劳动合同（试用期提前3日）。公司无权以“未招到人”为由限制员工离职，除非劳动合同中有特别约定（如服务期条款），但此类约定需符合《劳动合同法》第二十二条（需提供专项培训费用）或第二十三条（竞业限制），否则无效。

2. 境外工作的特殊性
   若您被派往境外工作，劳动合同可能涉及涉外劳务派遣。根据《对外劳务合作管理条例》，劳务人员有权在合同期内提前回国，但需承担违约责任（如赔偿培训费、签证费等）。但违约责任需以合同约定为前提，且不得超过合理范围（如实际损失）。若合同未约定或约定违法（如高额违约金），您可主张无效。

3. 公司行为的合法性
   公司要求“招到人后才能回国”可能构成变相限制离职，违反《劳动合同法》第三十八条（未提供劳动条件、强迫劳动等）。若您因此被迫继续工作，可主张公司支付加班费或经济补偿。

操作建议：

1. 协商解决：与公司沟通，明确离职意愿及法律依据，要求公司安排交接或支付合理补偿后回国。
2. 投诉与仲裁：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉（如中国驻外使领馆可协助联系），或回国后向公司所在地劳动仲裁委申请仲裁，主张解除合同、支付工资及经济补偿。
3. 提前回国与证据保留：若身体或安全受威胁，可先行回国，但需保留工作证明、沟通记录等证据，以备后续维权。

风险提示：

• 提前回国可能被公司认定为“旷工”或“违约”，需确保有书面通知及证据。
• 若合同约定服务期或违约金，需评估合理性，避免过度赔偿。

如有进一步细节（如合同条款、公司具体要求），可随时向我咨询，我会结合具体情况提供更精准的建议。