干完活老板不给工资，你也不能去现场把干的活都拆了。这种行为不仅不能有效解决问题，反而可能让你陷入法律纠纷，甚至承担刑事责任。下面我从法律风险、合理维权途径两个方面为你详细分析：

一、法律风险

从法律角度来看，一旦工作成果已经交付给老板，或者是在老板的场地、物品上进行施工改造等，这些成果在合法合规的交易关系下即属于老板的财产范畴。私自拆除这些成果，可能构成故意毁坏财物。若造成的财物损失达到一定金额（各地标准有所不同，一般5000元以上可能涉嫌故意毁坏财物罪），你还将面临刑事指控，以及相应的牢狱之灾和民事赔偿责任。

二、合理维权途径

面对老板拖欠工资的问题，你应该通过合法合理的途径来维护自己的权益。以下是一些具体的建议：

1. 优先协商沟通：

   • 与老板进行心平气和的沟通，明确指出自己已经完成工作任务，按照约定老板有支付工资的义务，要求其尽快支付。
   • 在沟通过程中，可以通过录音等方式保留沟通记录，以备后续需要。
   • 同时，务必保留好所有与工作相关的证据，如合同、工作记录、通讯记录或证人证言等。这些证据在后续的法律程序中将起到至关重要的作用。

2. 寻求第三方调解：

   • 若协商无果，可以请求劳动纠纷调解委员会、人民调解委员会等相关组织介入，通过第三方的公正调解来达成解决方案。

3. 法律途径维权：

   • 向劳动部门投诉：你可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。
   • 申请劳动仲裁：若劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，你还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。通过法律程序要求老板支付工资及可能的赔偿金。仲裁裁决具有法律效力，如果老板不履行，你可以向法院申请强制执行。
   • 提起诉讼：在必要时，你也可以选择通过诉讼途径来维护自己的权益。向法院提起诉讼，要求老板支付你应得的报酬，并根据法律规定追究其相应的法律责任。

总结：面对老板拖欠工资的问题，务必保持冷静，通过合法合理的途径来维护自己的权益。私自拆除劳动成果等行为不仅不能解决问题，反而可能带来更大的麻烦。因此，我建议你优先考虑协商沟通、保留证据，并寻求劳动部门、仲裁机构或法院的法律援助，以确保自己的权益得到有效保障。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。