针对您提出的“两人买卖，一人不干，怎么做”的问题，我理解您的核心意图是在两人之间的货物买卖合同中，如果一方不愿意继续履行合同，另一方应该如何应对。以下是我从不同角度为您提供的详细分析和建议：

一、合同效力与履行原则

1. 合同效力：首先，需要确认双方是否已经签订了书面的货物买卖合同，并且该合同是否已经生效。如果合同已经生效，那么双方都有义务按照合同的约定履行各自的义务。

2. 履行原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同一旦成立并生效，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。如果一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，那么另一方有权要求其承担违约责任。

二、一方不履行合同的处理方式

1. 协商解决：

   • 沟通协商：如果一方不愿意继续履行合同，建议双方首先进行沟通协商，尝试达成和解或者修改合同条款。这种方式成本较低，且有助于维护双方的商业关系。
   • 书面协议：如果协商成功，双方应当签订书面的和解协议或者修改后的合同，以明确各自的权利和义务。

2. 法律途径：

   • 发送律师函：如果协商无果，您可以考虑委托律师向对方发送律师函，明确指出其违约行为，并要求其承担违约责任。律师函具有一定的法律威慑力，有时能够促使对方履行合同义务。
   • 提起诉讼：如果对方仍然拒绝履行合同义务，您可以向人民法院提起诉讼，要求对方承担违约责任，包括继续履行合同、赔偿损失等。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明对方存在违约行为，以及您因此遭受的损失。

3. 解除合同：

   • 法定解除：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的，另一方有权解除合同。解除合同后，您可以要求对方赔偿因此造成的损失。
   • 约定解除：如果双方在合同中约定了解除合同的条件，当条件成就时，任何一方都有权解除合同。

三、具体操作建议

1. 收集证据：在采取任何行动之前，您需要收集充分的证据证明对方存在违约行为，以及您因此遭受的损失。这些证据可能包括合同文本、交易记录、沟通记录等。

2. 评估损失：在提起诉讼或者要求对方赔偿之前，您需要评估自己因此遭受的损失，包括直接损失和间接损失。这将有助于您确定合理的赔偿金额。

3. 选择合适的解决方式：根据具体情况，您可以选择协商、发送律师函、提起诉讼或者解除合同等方式来解决纠纷。在选择解决方式时，您需要考虑成本、效率、效果等因素。

四、法律后果

1. 违约责任：如果一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，那么其需要承担违约责任，包括继续履行合同、赔偿损失等。

2. 信用影响：违约行为可能会对违约方的信用记录产生负面影响，影响其未来的商业活动。

3. 法律制裁：在严重的情况下，违约方可能会面临法律制裁，包括罚款、拘留等。

总结与建议：在两人之间的货物买卖合同中，如果一方不愿意继续履行合同，另一方可以通过协商、发送律师函、提起诉讼或者解除合同等方式来解决纠纷。在处理过程中，您需要收集充分的证据证明对方存在违约行为，并评估自己因此遭受的损失。如果您需要进一步的法律帮助或者咨询，请随时向我提问。