在承揽送货途中自己摔伤，责任认定的依据主要取决于承揽关系的性质、摔伤的原因以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、承揽关系与雇佣关系的区分

1. 承揽关系：在承揽关系中，承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬。承揽人在完成工作过程中造成自身损害的，定作人一般不承担赔偿责任，除非定作人对定作、指示或者选任有过失。

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，承揽人在完成工作过程中造成第三人损害或者自己损害的，定作人不承担侵权责任。但是，定作人对定作、指示或者选任有过失的，应当承担相应的责任。

2. 雇佣关系：如果送货行为被认定为雇佣关系，那么雇主可能需要承担一定的赔偿责任。在雇佣关系中，雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。

   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国民法典》，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。

二、摔伤原因与责任认定

1. 自身原因摔伤：如果承揽人在送货途中因自身疏忽或故意行为导致摔伤，如未注意路况、未遵守交通规则等，那么承揽人可能需要自行承担责任。

2. 第三方原因摔伤：如果摔伤是由第三方造成的，如其他车辆碰撞、行人突然闯入等，那么承揽人可以向第三方主张赔偿。

3. 工作条件或设备问题摔伤：如果摔伤是由于工作条件恶劣或设备故障导致的，如送货车辆存在安全隐患、道路状况极差等，且定作人对此有过失（如未提供安全的工作条件或设备），那么定作人可能需要承担一定的赔偿责任。

三、责任认定的具体步骤

1. 确定承揽关系或雇佣关系：首先需要明确送货行为是承揽关系还是雇佣关系，这决定了责任认定的基本框架。

2. 分析摔伤原因：详细调查摔伤的具体原因，包括自身原因、第三方原因或工作条件/设备问题。

3. 评估定作人或雇主的过失：根据摔伤原因，评估定作人或雇主是否存在过失，如选任过失、指示过失或提供不安全工作条件等。

4. 依据法律法规进行责任认定：根据相关法律法规，结合上述分析，进行责任认定。

四、建议与后续行动

• 收集证据：无论责任如何认定，收集相关证据都是至关重要的。这包括现场照片、证人证言、医疗记录等。
• 咨询专业律师：在责任认定过程中，如果遇到复杂或争议性的问题，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。
• 协商或诉讼：根据责任认定结果，双方可以协商解决赔偿问题。如果协商不成，可以通过法律途径解决争议。

在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。