买到过期食品，您完全可以去法院起诉，这是依法维护自身合法权益的正当途径。以下是从不同角度为您详细分析：
一、法律依据
- 《中华人民共和国民法典》：该法规定了违约责任与侵权责任，为消费者提供了追究商家责任的法律基础。当商家交付过期食品时，即构成违约，您有权要求其承担违约责任。
- 《中华人民共和国消费者权益保护法》：第五十六条明确指出，经营者销售失效、变质商品的，应承担民事责任。这为您起诉商家提供了直接的法律依据。
- 《中华人民共和国食品安全法》：第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失。若商家销售过期食品，您有权要求其赔偿。
二、起诉条件与流程
原告适格：
- 您必须是实际购买并受到过期食品损害的消费者。
- 需提供证据证明购买行为与过期食品之间的直接联系，如购物小票、发票等。
被告明确：
- 明确指出侵害您权益的具体被告，通常是销售过期食品的商家。
- 提供被告的准确信息，包括名称、住所等，以便法院送达诉讼文书。
诉讼请求与事实理由：
- 诉讼请求应明确、具体且合法，如要求退货退款、赔偿损失等。
- 清晰陈述购买过期食品的时间、地点、食品详情及发现过程，并提供相关证据支持。
- 阐述被告行为违反的法律条款，并解释为何被告应承担相应责任。
管辖与受理：
- 此类纠纷属于消费者权益保护和食品安全领域的民事纠纷，符合人民法院受理民事诉讼的范围。
- 一般遵循“原告就被告”原则，由被告住所地人民法院管辖；合同纠纷也可由合同履行地（即购买地点）人民法院管辖。
起诉前准备：
- 收集齐全所有相关证据，包括购物凭证、过期食品照片、损害证据等。
- 若对法律程序不熟悉，建议咨询专业律师（即我本人）以获取帮助。
三、赔偿标准与维权途径
赔偿标准：
- 您可以要求经营者退货并退款。
- 赔偿金通常为购买商品所支付价款的三倍；若赔偿金额不足五百元，则按五百元计算。但根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，若因食用过期食品导致健康问题，您还可要求经营者支付医疗费用、误工费等相关损失，且赔偿金额不足一千元时，按一千元计。
维权途径：
- 保留证据：妥善保存购买凭证和过期商品作为维权证据。
- 协商处理：首先尝试与经营者协商，要求退货、退款及赔偿。
- 投诉举报：若协商无果，可向当地消费者协会或工商行政管理部门投诉。
- 法律诉讼：在必要时，选择向法院提起诉讼，通过法律途径解决纠纷。
四、实际案例参考
以牡丹江市阳明区人民法院审结的一起消费者维权案件为例，原告谷某在饭店订购快餐后发现饮料过期，维权未果后将饭店起诉至法院。经过调解，被告饭店一次性赔偿原告谷某500元，案件得到圆满化解。这一案例表明，消费者因购买到过期食品而起诉商家是可行的，且有可能获得赔偿。
总结与建议：
- 买到过期食品后，您完全有权去法院起诉商家，这是依法维护自身合法权益的正当途径。
- 在起诉前，请确保收集齐全相关证据，并明确诉讼请求与事实理由。
- 若对法律程序不熟悉，建议直接向我咨询以获取专业帮助。
- 维权过程中，请保持冷静与理性，通过合法途径解决问题。