若您购买到过期食品，可以以‘买卖合同纠纷’或‘侵权责任纠纷’为由向法院提起诉讼。以下从这两个角度为您详细分析：
一、以买卖合同纠纷为由起诉
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，买卖双方建立合同关系后，卖方有义务提供符合质量要求且在保质期内的商品。若卖方交付的商品存在质量问题，如过期，则构成违约。
起诉要点：
- 收集证据：保留购买过期食品的实物、包装（包括生产日期、保质期等标签信息）、购物凭证（如购物小票、发票、线上订单截图及支付记录等）作为核心证据。
- 确定被告：明确商家的准确名称、地址、联系方式等信息。
- 撰写起诉状：写明原告（消费者）和被告（商家）的基本信息，诉讼请求（如要求商家退款退货、支付赔偿金等），以及事实与理由（详细叙述购买过期食品的经过、造成的后果，并阐述起诉商家的法律依据）。
- 提交起诉材料：将起诉状连同证据材料一并提交给有管辖权的法院立案庭。
赔偿标准：
- 消费者可以要求商家退货并退款。
- 若因食用过期食品导致健康问题，消费者还可要求商家支付医疗费用、误工费等相关损失。
二、以侵权责任纠纷为由起诉
法律依据：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失。若经营者明知是不符合食品安全标准的食品而销售，消费者除要求赔偿损失外，还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
起诉要点：
- 收集证据：除了保留购买过期食品的实物、包装、购物凭证外，还需收集因食用过期食品导致健康问题的证据，如就医记录、医疗费用发票等。
- 确定被告：与买卖合同纠纷相同，需明确商家的准确信息。
- 撰写起诉状：在起诉状中需特别强调商家的侵权行为（即销售过期食品）对消费者造成的损害，并阐述要求赔偿的法律依据。
- 提交起诉材料：同样将起诉状连同证据材料一并提交给有管辖权的法院立案庭。
赔偿标准：
- 除了退货退款外，消费者还可以要求商家支付因食用过期食品导致的医疗费用、误工费等损失。
- 若商家明知食品过期而销售，消费者还有权要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金（不足一千元的为一千元）。
三、其他建议
- 保留证据：在购买食品时，务必仔细查看生产日期和保质期，避免购买到过期商品。一旦发现购买的商品过期，应立即保留相关证据。
- 协商处理：在起诉前，可以尝试与商家协商解决，要求退货、退款及赔偿。若协商无果，再考虑向法院提起诉讼。
- 投诉举报：除了向法院提起诉讼外，还可以向当地消费者协会或工商行政管理部门投诉举报商家的违法行为。
在维权过程中，请务必保持冷静，避免过激行为，并注意诉讼时效问题（通常为三年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算）。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。