面对干完活后被拖欠工资的情况，尤其是当公司不承认您曾为其工作过时，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、收集并保留证据

首先，您需要尽可能收集并保留所有能证明您与公司之间存在劳务关系的证据。这些证据可能包括但不限于：

1. 工作记录：如工作日志、任务分配单、工作成果报告等，这些能直接证明您为公司提供了劳务。
2. 通讯记录：与公司负责人或相关人员的聊天记录、邮件往来等，这些能间接证明您与公司之间的联系。
3. 证人证言：如果有其他同事或目击者能证明您在公司工作过，他们的证言也是非常重要的证据。
4. 其他证据：如工作证、工作服、公司发放的福利物品等，这些也能在一定程度上证明您与公司之间的关系。

二、与公司再次沟通

在收集到足够证据后，您可以尝试再次与公司负责人进行沟通，明确表达您的诉求，即要求公司支付拖欠的工资。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，同时强调您已经收集到的证据，以增加沟通的有效性。

三、向劳动监察部门投诉

如果与公司沟通无果，您可以携带收集到的证据材料，到项目所在地或公司注册地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的专门机构，他们有权对拖欠工资等违法行为进行调查和处理。

在投诉时，您需要详细陈述事情经过，提供相关证据，并填写投诉表格。劳动监察部门在收到投诉后，会进行调查核实，并根据调查结果采取相应的措施，如要求公司支付拖欠的工资、对公司进行罚款等。

四、考虑法律途径

如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的诉求，或者公司拒绝执行劳动监察部门的决定，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。

在法律途径中，您需要聘请专业的律师来代表您进行诉讼或仲裁，以确保您的权益得到充分保障。同时，您也需要准备好所有相关证据，以支持您的诉求。

五、注意事项

1. 及时行动：一旦发现工资被拖欠，应尽快采取行动，避免拖延时间导致证据丢失或难以收集。
2. 保持冷静：在维权过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的行为影响维权效果。
3. 寻求帮助：如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师或相关机构的帮助。

总之，面对干完活后被拖欠工资的情况，您需要积极收集证据、与公司沟通、向劳动监察部门投诉，并在必要时考虑法律途径来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。