核心结论：若商家未依法支付三倍薪资，劳动者可通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维权。以下是具体分析：

1. 明确法律依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十一条及第八十五条，用人单位安排劳动者在法定节假日工作的，需支付不低于工资300%的报酬（即“三倍薪资”）。若商家未支付，属于违法行为，劳动者有权要求补发并主张赔偿。

2. 维权步骤

（1）协商解决

• 操作：与商家沟通，明确要求支付三倍薪资差额，并保留书面或录音证据（如聊天记录、工资条等）。
  
• 注意：协商需以书面形式确认（如邮件、短信），避免口头承诺。
  

（2）投诉举报

• 途径：向当地劳动监察大队投诉（可通过12333热线或官网提交材料）。
  
• 材料：劳动合同、考勤记录、工资条、加班通知等证明劳动关系及加班事实的证据。
  
• 时效：劳动监察部门通常在60个工作日内处理，逾期可申请行政复议。
  

（3）申请仲裁

• 条件：若投诉未果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在知道权益受损之日起1年内提出）。
  
• 请求：主张补发三倍薪资差额，并可要求支付50%-100%的赔偿金（依据《劳动合同法》第八十五条）。
  
• 流程：提交仲裁申请书、证据材料，仲裁庭会组织调解或开庭审理。
  

（4）提起诉讼

• 条件：对仲裁结果不服的，可在15日内向法院起诉。
  
• 证据：需补充仲裁裁决书、新证据（如有）等材料。
  

3. 注意事项

• 证据保留：务必保存加班通知、考勤记录、工资条等原件，避免商家销毁证据。
  
• 时效限制：劳动仲裁时效为1年，逾期可能丧失胜诉权。
  
• 集体维权：若多人遭遇同类问题，可推选代表处理，降低维权成本。
  

4. 特殊情形

• 未签劳动合同：若未签订书面合同，可通过工资支付记录、工作证等证明劳动关系，同样可主张三倍薪资。
  
• 口头约定：若商家曾口头承诺三倍薪资，需提供证人证言或录音等辅助证据。
  

建议：优先通过劳动监察或仲裁解决，效率较高且成本低。若商家拒不履行仲裁裁决，可申请法院强制执行。如有具体问题，可进一步向我说明细节，我会为您定制维权方案。