结论前置：个体户注销后若拖欠工资，劳动者依然可以要求赔偿，且可通过多种法律途径来维护自身权益。即使个体户已注销，其经营者或相关责任主体仍需承担支付工资的法律责任。

详细分析：

1. 确认责任主体：

   • 个体户注销后，首先要确认的是是否存在其他可承担责任的主体，如原个体户的经营者、合伙人或实际控制人。这些主体在个体户注销后，仍可能对拖欠的工资负有支付义务。

2. 与责任主体协商：

   • 尝试与确认的责任主体进行友好协商，明确表达工资被拖欠的事实，并要求及时支付。协商是解决纠纷最直接、最快捷的方式，有助于双方达成和解。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 若协商无果，劳动者可向当地劳动监察部门投诉。投诉时，需准备能证明劳动关系及工资被拖欠的相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。劳动监察部门将调查核实情况，并责令责任主体支付拖欠工资。若拒不执行，劳动监察部门有权依法进行处罚。

4. 申请劳动仲裁：

   • 劳动者还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁申请书应清晰载明双方当事人信息、仲裁请求、事实与理由。仲裁委员会受理申请后，将安排庭审，双方可在庭审中举证、质证和辩论。仲裁委员会根据证据和庭审情况作出裁决。对仲裁结果不满，劳动者可在规定时间内向法院提起诉讼。

5. 向法院起诉：

   • 若劳动仲裁后责任主体仍未支付工资，或劳动者对仲裁结果不服，可向法院提起诉讼。法院将按民事诉讼程序审理，并作出判决。判决后，若责任主体未在规定期限内支付工资，劳动者可申请强制执行，法院有权采取查封、扣押、冻结财产等措施强制支付。

6. 关于个体户注销后的责任承担：

   • 即使个体户已注销，劳动者的工资权益仍受法律保护。对于个人经营的个体户，其经营者需以个人财产对债务（包括拖欠工资）承担无限责任；家庭经营的，则以家庭财产承担责任。因此，劳动者可将原个体户的经营者列为被告，要求其支付工资。

法律背景与建议：

• 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位（包括个体户）必须按时足额支付劳动者工资。若拖欠工资，劳动者有权要求支付，并可依法追究用人单位的法律责任。
• 在整个维权过程中，保留好相关证据至关重要。这些证据将作为劳动者主张权利的重要依据。
• 若遇到法律难题或不确定如何操作，劳动者可直接向我咨询，我将提供专业的法律建议和帮助。

总结：面对个体户注销后的拖欠工资问题，劳动者应首先确认责任主体，并积极通过协商、投诉、仲裁、诉讼等途径维护自身权益。在整个过程中，保留好相关证据是关键。同时，即使个体户注销，其经营者或相关责任主体仍需承担支付工资的法律责任，劳动者的合法权益不受影响。