针对您提出的“混凝土买卖合同是否可以起诉开发商，以及是否合法”的问题，这确实是一个涉及合同法和具体纠纷情况的问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，能否起诉开发商并不仅仅取决于合同的类型（如混凝土买卖合同或商品房买卖合同），而更关键的是要看合同中双方的权利义务约定以及实际履行过程中是否存在违约行为。
合同性质与纠纷情况：
- 如果您与开发商签订的是混凝土买卖合同，并且合同中明确规定了交货时间、质量标准、付款方式等条款，那么当开发商未能按照合同约定履行其义务时（如逾期交货、货物质量不符合标准等），您作为买方是有权依据合同和相关法律规定起诉开发商的。
起诉前的准备：
- 在决定起诉之前，您需要准备好合同文本、与纠纷相关的证据材料（如交货单、质量检测报告、付款凭证、沟通记录等）。
- 这些证据将有助于您在法庭上证明开发商的违约行为，以及您因此遭受的损失。
向有管辖权的法院提起诉讼：
- 一旦您决定起诉，需要向有管辖权的法院（通常是合同履行地或被告所在地的法院）提交起诉状和相关证据材料。
- 法院将根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出判决。
关于合法性的问题：
- 起诉开发商是合法的，只要您有充分的证据证明开发商存在违约行为，并且您的起诉符合法律规定的程序和要求。
- 法院将依法保护您的合法权益，对违约方进行相应的法律制裁。
特殊情况的处理：
- 如果开发商提出抗辩理由（如不可抗力因素导致无法履行合同），则需要开发商提供相应的证据来证明其主张。
- 如果法院认为开发商的抗辩理由不成立，或者无法证明其主张，那么法院可能会判定开发商违约，并要求其承担相应的法律责任。
举例说明：
假设您与某开发商签订了一份混凝土买卖合同，约定开发商应在某日期前交付符合质量标准的混凝土。然而，到了约定日期，开发商却未能按时交货，或者交付的混凝土质量不符合合同约定。在这种情况下，您作为买方是有权依据合同和相关法律规定起诉开发商的，要求其承担违约责任并赔偿您的损失。
综上所述，混凝土买卖合同中如果开发商存在违约行为，您作为买方是有权起诉开发商的，并且这种起诉是合法的。但在起诉前，请确保您已准备好充分的证据材料，并了解相关的法律程序和要求。