可以一起起诉住建局和开发商，但需分情况讨论，具体如下：

1. 基于不同法律关系起诉
   若住建局与开发商分别实施了侵害您合法权益的行为，且二者行为无直接关联（例如：住建局未依法履行监管职责导致房屋质量缺陷，开发商直接实施了欺诈销售行为），您可依据《行政诉讼法》起诉住建局（行政诉讼），同时依据《民法典》起诉开发商（民事诉讼）。此时需注意：

   • 行政诉讼与民事诉讼需分别立案，法院可能合并审理以提高效率；
     
   • 需明确区分两被告的法律责任（如住建局承担行政不作为责任，开发商承担违约或侵权责任）。

2. 基于共同侵权起诉
   若住建局与开发商存在共同故意或过失（例如：住建局违规审批导致开发商违规建房，二者共同造成房屋安全隐患），您可依据《民法典》第1168条将二者列为共同被告，要求承担连带赔偿责任。此时需重点证明：

   • 两被告存在意思联络或行为关联；
     
   • 您的损害与两被告的共同行为存在直接因果关系。

3. 程序衔接问题

   • 若需先通过行政诉讼确认住建局行为违法（例如：撤销违规颁发的施工许可证），再以此为依据起诉开发商，则需遵循“先行政后民事”的顺序；
     
   • 若两诉讼可独立进行，建议同步准备证据材料，避免因单一诉讼周期过长导致权益受损。

行动建议：

1. 立即收集证据（如购房合同、行政审批文件、房屋质量检测报告等）；
   
2. 区分两被告的行为性质（行政行为/民事行为），明确诉讼请求；
   
3. 咨询专业律师制定诉讼策略，必要时申请法院调查取证。
   

如有进一步细节需要分析，可直接向我说明具体情况。