结论：在没有业主委员会的小区中，单个或部分业主确实有权对公共配套用房被非法侵占提起诉讼，但具体操作和法律效果会因实际情况而有所不同。以下是从不同角度对此问题的详细分析。

一、法律基础与权利来源

1. 业主共有权：根据《民法典》的相关规定，小区内的公共配套用房属于全体业主共有。这意味着，任何单个业主或部分业主都有权对侵害共有部分的行为提出异议或诉讼。

2. 诉讼主体资格：在没有业主委员会的情况下，单个业主或部分业主可以作为原告提起诉讼。他们可以基于共有权受到侵害的事实，要求侵权人停止侵害、恢复原状或赔偿损失。

二、诉讼策略与实际操作

1. 单个业主诉讼：

   • 优势：单个业主可以直接以自己的名义提起诉讼，程序相对简单。
   • 劣势：单个业主的诉讼力量可能较弱，且诉讼结果可能仅对其个人产生直接影响，对其他业主的共有权保护效果有限。
   • 建议：单个业主在提起诉讼前，应尽可能收集相关证据，如公共配套用房的使用情况、侵权人的身份信息等。同时，可以考虑与其他业主联合，增强诉讼力量。

2. 部分业主联合诉讼：

   • 优势：部分业主联合诉讼可以增强诉讼力量，提高诉讼效率。联合诉讼的结果对所有参与诉讼的业主都有约束力。
   • 劣势：需要协调多个业主的意见和行动，程序可能相对复杂。
   • 建议：部分业主在联合诉讼前，应签订联合诉讼协议，明确各自的权利和义务。同时，应推选代表或委托律师进行诉讼，以确保诉讼的顺利进行。

三、案例参考与法律效果

1. 案例参考：

   • 实践中，已有多个在没有业主委员会的小区中，单个或部分业主成功提起诉讼，要求侵权人停止侵害公共配套用房的案例。这些案例为类似纠纷的解决提供了有益的参考。

2. 法律效果：

   • 诉讼成功后，侵权人通常需要停止侵害行为，并可能面临赔偿损失的责任。这有助于维护全体业主的共有权，促进小区的和谐稳定。

四、注意事项与风险提示

1. 证据收集：在提起诉讼前，应充分收集相关证据，如公共配套用房的使用记录、侵权人的行为证据等。证据的充分性和真实性对诉讼结果具有决定性影响。

2. 诉讼风险：诉讼过程中可能面临各种风险，如证据不足、诉讼程序复杂等。因此，在提起诉讼前，应充分评估诉讼风险，并制定相应的应对策略。

3. 法律咨询：由于法律问题的复杂性和专业性，建议在提起诉讼前咨询专业律师的意见。律师可以提供专业的法律建议和诉讼策略，帮助业主更好地维护自己的权益。

总结与建议：在没有业主委员会的小区中，单个或部分业主确实有权对公共配套用房被非法侵占提起诉讼。但具体操作和法律效果会因实际情况而有所不同。因此，在提起诉讼前，应充分了解相关法律规定和诉讼程序，收集相关证据，并咨询专业律师的意见。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。