若公司辞退员工不利索，即存在辞退程序不合法、赔偿不合理或拖延辞退等情况，员工可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

一、与公司协商

1. 明确诉求：首先，员工需要明确自己的诉求，包括要求公司按照法律规定支付经济补偿金、赔偿金等，并确保辞退程序合法合规。
2. 友好沟通：与公司进行友好沟通，表达自己的诉求和理由，争取达成一致的解决方案。在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化。
3. 保留证据：在协商过程中，注意保留相关证据，如聊天记录、会议纪要等，以备后续需要。

二、向劳动监察部门投诉

1. 准备投诉材料：如果协商无果，员工可以向公司所在地的劳动监察部门投诉。投诉时，需要准备详细的投诉书，说明投诉事项、事实和理由，并附上相关证据，如劳动合同、辞退通知、工资条等。
2. 提交投诉：将投诉材料提交至劳动监察部门，并积极配合调查。劳动监察部门将会对投诉进行调查，并根据调查结果作出相应的处理。

三、申请劳动仲裁

1. 提交仲裁申请：如果对劳动监察部门的处理结果不满意，或者公司拒绝履行相关义务，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请时，需要填写仲裁申请书，明确仲裁请求和事实理由，并附上相关证据。
2. 仲裁审理：仲裁委员会将会对仲裁申请进行审理，包括举证、质证、辩论等环节。员工需要清晰陈述事实，提供有力证据，以支持自己的仲裁请求。
3. 执行仲裁裁决：如果仲裁裁决支持员工的请求，而公司拒绝履行，员工可以向法院申请强制执行。

四、提起诉讼

1. 准备诉讼材料：如果对仲裁结果不满意，员工可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。诉讼时，需要准备详细的起诉状，说明诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据。
2. 参与诉讼过程：在诉讼过程中，员工需要积极参与，包括出庭、举证、质证等环节。同时，可以聘请专业律师提供法律帮助，以提高诉讼效率和质量。
3. 接受法院判决：法院将会对诉讼进行审理，并作出判决。员工需要接受法院的判决结果，如果公司拒绝履行判决义务，员工可以申请强制执行。

五、注意事项

1. 保留证据：在整个维权过程中，员工需要保留好相关证据，如劳动合同、辞退通知、工资条、工作记录等。这些证据将有助于证明自己的权益受到侵害以及公司辞退行为的不当性。
2. 及时咨询：在维权过程中，如果遇到法律问题或困惑，员工可以及时向我咨询，获取更具体的法律建议和帮助。
3. 遵循法律程序：员工需要遵循法律程序和证据规则，在维权过程中保持冷静和理智，避免采取过激行为或违法手段。

针对公司辞退不利索的具体情况，员工还可以关注以下几点：

• 辞退程序是否合法：公司辞退员工需要遵循法定程序，如提前通知、支付经济补偿金等。如果公司未按照法定程序辞退员工，员工可以要求公司承担相应的法律责任。
• 赔偿金额是否合理：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，公司辞退员工需要支付相应的经济补偿金或赔偿金。员工可以核对赔偿金额是否按照工作年限和工资标准进行计算，如果发现赔偿金额不合理，可以要求公司重新核算并支付合理赔偿。
• 社保处理是否妥善：公司辞退员工后，需要依法妥善处理员工的社保问题。如果公司未及时办理社保减员手续或未依法缴纳社保费用，员工可以要求公司承担相应的法律责任。