离职一年后发现公司工资算错，是否可以仲裁要回，需分情况讨论：

1. 若未超过仲裁时效，可以申请劳动仲裁

• 仲裁时效规定：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
  • 若离职时未约定工资支付时间，时效从劳动关系解除之日起算；
  • 若约定了支付时间（如离职后30日内支付），时效从约定支付期满之日起算。
• 时效中断情形：若在时效期间内，您曾向公司主张权利（如发函、邮件、微信催要工资），或公司承诺支付但未履行，时效会中断并重新计算一年。
• 操作建议：
  • 立即整理能证明劳动关系（如劳动合同）和工资数额（如工资条、银行流水）的证据；
  • 尽快向公司所在地或合同履行地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请；
  • 若仲裁裁决支持您的诉求，但公司不履行，可向法院申请强制执行。

2. 若已超过仲裁时效，可能无法通过仲裁追讨

• 时效过期后果：若从您知道或应当知道工资算错之日起已超过一年，且无时效中断、中止情形（如不可抗力、患病等），仲裁委可能以“超过时效”为由驳回申请。
• 例外情形：若公司明确表示愿意支付（如书面承诺），或您能证明公司故意隐瞒工资算错的事实（如篡改工资条），可能争取时效重新计算或法院支持诉求。
• 操作建议：
  • 尝试与公司协商，争取书面补发协议；
  • 若协商无果，可向劳动监察部门投诉（时效为两年，但仅能责令公司支付，无强制力）；
  • 咨询律师，评估是否存在其他法律途径（如侵权责任纠纷）。

3. 关键证据清单

• 劳动关系证明：劳动合同、入职通知、工作证、考勤记录等；
• 工资算错证据：工资条、银行流水（显示实发金额与应发金额不符）、公司承认算错的聊天记录或邮件；
• 时效中断证据：催要工资的函件、录音、微信记录等。

总结：离职一年后发现工资算错，能否仲裁要回取决于是否超过仲裁时效及是否有时效中断证据。建议您尽快整理证据，咨询专业律师评估具体案件情况，制定维权方案。若有疑问，可直接向我提问，我会结合您的证据和当地实践进一步分析。