在校生假期兼职形成的劳务关系，并非完全不受法律保护，而是根据具体情况可能不被认定为劳动关系，但仍然受民法等相关法律的保护。具体来说，可以从以下几个方面进行分析：
一、在校生假期兼职与劳动关系
一般情况不视为就业：
- 根据原劳动部《关于贯彻执行<中华人民共和国劳动法>若干问题的意见》第十二条的规定，在校生利用业余时间勤工俭学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。这意味着，在大多数情况下，在校生假期兼职并不构成劳动关系，而是劳务关系。
例外情况可能构成劳动关系：
- 如果在校生已经完成了全部学习任务，有明确的求职愿望，接受用人单位的管理并获得相应固定的劳动报酬，即具备成立劳动关系的特征，则可与用人单位成立劳动关系。这种情况下，在校生的权益将受到《劳动法》和《劳动合同法》的全面保护。
二、在校生假期兼职与劳务关系
劳务关系的法律保护：
- 即使在校生假期兼职不构成劳动关系，而是劳务关系，其权益仍然受到法律的保护。例如，如果在校生在兼职过程中遭受了人身伤害或财产损失，可以根据《民法典》的相关规定要求用人单位承担相应的赔偿责任。
劳务合同的签订与履行：
- 在校生与用人单位之间可以签订劳务合同，明确双方的权利和义务。劳务合同应当包括工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、支付方式等条款。双方应当按照劳务合同的约定履行各自的义务，如果一方违反合同约定，另一方可以要求其承担违约责任。
三、实际案例与法律适用
- 从实际案例来看，法院在判断在校生假期兼职是否构成劳动关系时，会综合考虑多种因素，如在校生的身份、兼职的目的、用人单位的管理方式、劳动报酬的支付方式等。例如，如果在校生只是利用课余时间进行临时性的兼职工作，并不以就业为目的，且用人单位也知晓其在校学生的身份，那么法院通常会认定双方之间构成劳务关系而非劳动关系。
四、建议与注意事项
明确兼职性质：
- 在校生在假期兼职前，应当明确兼职的性质是劳动关系还是劳务关系，以便更好地维护自己的权益。
签订书面合同：
- 无论兼职性质如何，在校生都应当与用人单位签订书面合同，明确双方的权利和义务。这有助于在发生纠纷时提供有力的证据。
保留相关证据：
- 在校生在兼职过程中应当保留好相关证据，如工作记录、工资单、考勤记录等。这些证据在发生纠纷时可能起到关键作用。
及时寻求法律帮助：
- 如果在校生在兼职过程中遇到了权益受损的情况，应当及时寻求法律帮助。可以向学校相关部门反映情况，也可以咨询专业律师的意见。
总结来看，在校生假期兼职形成的劳务关系并非完全不受法律保护。虽然大多数情况下不构成劳动关系，但仍然受民法等相关法律的保护。因此，在校生在假期兼职时应当明确兼职性质、签订书面合同、保留相关证据，并在遇到权益受损的情况时及时寻求法律帮助。如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。