针对您提出的“公司能以玩手机为由罚款吗”这一问题，我们可以从法律和企业规章制度两个层面进行详细分析。

首先，从法律层面来看，公司无权直接对员工进行罚款。罚款作为一种行政处罚措施，其执行主体应为具有行政处罚权的行政机构，而非企业。因此，如果公司仅以“玩手机”为由直接对员工进行罚款，这种做法在法律上是不被认可的。

然而，从企业规章制度的角度来看，情况则有所不同。如果公司的规章制度中明确规定了在工作期间使用手机会导致薪资减少，并且这一规定已经得到了工会的批准，同时向所有员工进行了公示或详尽的通知和解释，那么在这种情况下，公司扣除员工相应工资的行为是合法合规的。这是因为，企业有权根据自身情况制定内部规章制度，以维护正常的生产秩序和工作效率，但前提是这些规章制度必须符合法律法规的要求，并且得到了员工的认可和知晓。

此外，还需要注意的是，如果因员工玩手机给公司造成了经济损失，公司可以按照劳动合同的约定要求员工赔偿经济损失。但这一前提是劳动合同中必须有明确约定，并且双方对损失过错责任认定、损失大小、赔偿数额等方面达成一致。如果无法达成一致，公司就不能简单地依照合同约定扣工资，而需要通过仲裁或法院等法律途径来解决争议。

综上所述，公司不能直接以“玩手机”为由对员工进行罚款，但如果公司的规章制度中有相关规定，并且得到了工会的批准和员工的知晓，那么公司扣除员工相应工资的行为是合法合规的。同时，如果因员工玩手机给公司造成了经济损失，公司也可以按照劳动合同的约定要求员工进行赔偿。因此，建议员工在工作期间应遵守公司的规章制度，避免从事与工作无关的活动，以免给自己和公司带来不必要的麻烦。