针对您提出的“厂里不让走，可以自己走吗”这一问题，我们需要从法律的角度进行详细分析。
首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有辞职的权利，但这一权利的行使需要遵循一定的程序。具体来说，劳动者如果希望解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内则需提前三日）。这是法律对劳动者辞职程序的基本要求，旨在保障用人单位有足够的时间进行人员调整和工作交接，以减少因员工离职可能带来的损失。
现在，我们回到您的问题上来。如果厂里不同意您的离职申请，而您选择擅自离职，即未按照法律规定提前通知用人单位就离开工作岗位，这种行为在法律上是不被认可的。擅自离职可能导致一系列法律后果，包括但不限于：
违约赔偿责任：如您擅自离职给用人单位造成损失，用人单位有权要求您承担违约赔偿责任。这包括但不限于因您离职导致的直接经济损失、招聘替代人员的费用等。
劳动关系解除的认定：虽然您可能认为擅自离职就是解除了劳动关系，但从法律角度来看，劳动关系的解除需要遵循法定程序。如果您未按照法律规定提前通知用人单位就擅自离职，那么这种离职行为可能不会被法律认定为有效的劳动关系解除。
影响未来就业：擅自离职的行为可能会对您的职业声誉产生负面影响，进而影响您未来的就业机会。用人单位在招聘时往往会考虑应聘者的职业操守和稳定性，擅自离职的行为可能会让用人单位对您的职业态度产生质疑。
因此，我建议您在决定离职时，务必遵循法律规定的程序，提前与用人单位进行沟通并提交书面离职申请。如果用人单位不同意您的离职申请，您可以进一步与用人单位协商解决方案，或者通过法律途径维护自己的合法权益。但无论如何，擅自离职都不是一个明智的选择。