即使未签订书面劳动合同，劳动者提前离职时，老板也必须支付工资。以下从不同角度为您详细分析：

法律依据与支付原则

• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条及《中华人民共和国劳动合同法》第三十条的规定，用人单位应当按月以货币形式向劳动者支付工资，且不得克扣或无故拖欠。这一规定并不以是否签订书面劳动合同为前提，只要劳动者实际提供了劳动，用人单位就应支付相应工资。

• 支付原则：工资支付应基于劳动者实际提供的劳动量及双方约定或法定标准。离职时，用人单位应在解除或终止劳动关系时一次性付清劳动者工资。

具体情况分析

1. 正常提供劳动后离职：

   • 劳动者为用人单位提供了劳动，即使未签订书面合同，也有权要求支付工资。例如，您在某公司工作一段时间后离职，虽无合同，但公司需按约定支付您工作期间的工资。

2. 因用人单位原因未签合同且离职：

   • 若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位需每月支付二倍工资作为补偿。如您在企业工作一段时间未签合同后离职，除正常工作期间的工资外，企业还需额外支付相应月份的工资作为补偿。
   • 若满一年仍未签合同，视为已订立无固定期限劳动合同，离职时同样需支付工资及其他可能补偿。

3. 劳动者提前离职：

   • 劳动者提前离职，并不影响其获得已提供劳动对应的工资。但需注意，若因劳动者原因给用人单位造成损失，用人单位在支付工资时可能依法扣除相应赔偿，不过扣除部分需遵守法律规定，即每月扣除额不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。

维权途径

• 协商：首先尝试与用人单位协商解决工资支付问题。
• 投诉：若协商无果，可向当地人力资源和社会保障局内的劳动监察部门投诉，要求责令用人单位限期支付工资。
• 仲裁与诉讼：如投诉未能解决问题，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁结果不服的，可向人民法院提起诉讼以维护自身合法权益。

举例说明：假设您在一家公司工作了两个月，但未签订书面劳动合同。之后您因个人原因提前离职。在这种情况下，公司应当支付您这两个月的工资。如果公司拒绝支付，您可以通过上述维权途径来维护自己的权益。

综上所述，无论是否签订书面劳动合同，劳动者离职时均有权获得其实际提供劳动所对应的工资。用人单位应依法支付工资，不得无故克扣或拖欠。如遇工资支付问题，劳动者可通过多种途径维权。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。