针对您提出的“雇员骗单位钱怎么办”这一问题，我会从法律处理、公司权益维护以及内部管理改进三个方面为您详细解答。
一、法律处理
当发现雇员有骗取单位钱财的行为时，单位首先应当及时向公安机关报案。从法律角度来看，这种行为可能涉嫌职务侵占罪或诈骗罪。
职务侵占罪：如果雇员利用职务之便，将本单位财物非法占为己有，且数额较大，那么就构成了职务侵占罪。根据《刑法》的相关规定，这种罪行可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
诈骗罪：如果雇员是以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法骗取公司财物，那么就构成了诈骗罪。诈骗罪的量刑标准根据诈骗数额而定，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
二、公司权益维护
在发现雇员骗取单位钱财后，公司除了及时报案外，还可以采取以下措施来维护自身权益：
收集证据：公司应尽快收集与诈骗行为相关的证据，如转账记录、聊天记录、业务文件等，这些证据对于刑事立案及后续追赃都至关重要。
沟通与录音：在掌握一定证据后，公司可以尝试与雇员进行沟通，要求其返还财物，并对沟通内容进行录音留存，以备后续法律程序使用。
刑事附带民事诉讼：在刑事诉讼过程中，公司可以通过刑事附带民事诉讼来要求雇员返还诈骗款项，以挽回经济损失。
解除劳动合同：如果雇员的行为违反了公司规章制度，公司还可以依据制度解除与该雇员的劳动合同。
三、内部管理改进
除了法律处理和权益维护外，公司还应从内部管理角度出发，采取措施防止类似事件再次发生：
内部调查：公司可以开展内部调查，明确诈骗发生的环节、原因等，以便找出管理漏洞。
完善制度：根据内部调查结果，公司应完善相关管理制度，如加强财务审批流程、提高员工法律意识等。
加强培训：公司可以定期组织员工进行法律知识和职业道德培训，提高员工的法律意识和道德水平。
综上所述，当发现雇员骗取单位钱财时，公司应及时报案并配合司法机关工作，同时收集证据、维护自身权益，并从内部管理角度出发采取措施防止类似事件再次发生。希望这些建议能对您有所帮助。