公职人员犯罪和开除并不一定要同步处理。具体分析如下：
一. 公职人员犯罪与开除处理的关系
- 独立处理原则：公职人员犯罪的处理（如侦查、起诉、审判等）与其开除公职的处理是两个独立的程序。犯罪处理由司法机关负责，而开除公职则由公职人员所在单位或相关人事管理部门负责。
- 不同步处理的情形：在实际操作中，公职人员因涉嫌犯罪被司法机关调查、起诉或审判时，其所在单位或人事管理部门可能会根据案件进展和公职人员的具体情况，决定是否暂时停职或采取其他行政措施，但并不一定立即开除。开除公职通常需要在司法机关作出有罪判决或相关纪律处分决定后，依据相关规定进行。
二. 法律依据
- 《中华人民共和国监察法》第四十五条规定：“监察机关根据监督、调查结果，依法作出如下处置：……（二）对违法的公职人员依照法定程序作出警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等政务处分决定；……”。这表明开除公职是监察机关对违法公职人员的一种政务处分方式，与犯罪处理是独立的。
- 《中华人民共和国公务员法》等相关法律法规也规定了公职人员因犯罪被判处刑罚的，应当给予开除处分，但并未要求与犯罪处理同步进行。
三. 实际案例
- 在实践中，公职人员因涉嫌犯罪被查处的案例屡见不鲜。这些案例中，公职人员的开除处理往往是在司法机关作出有罪判决或相关纪律处分决定后进行的，而不是与犯罪处理同步进行。
我建议：在处理公职人员犯罪与开除的问题时，应坚持独立处理原则，根据案件进展和公职人员的具体情况，依法依规进行。如有进一步需要，您可以继续咨询我。